Рецепт Пшеная каша с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеная каша с яблоком

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 40 г
Яблоко (Варка без слива) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеная каша с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.2% 1854 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.4% 918 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 6.5% 909 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 2.4% 2446 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.7% 2169 г
Витамин В4, холин 14.7 мг 500 мг 2.9% 1.7% 3401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 4% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6.875 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5818 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.5% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6637 г
Витамин Н, биотин 2.959 мкг 50 мкг 5.9% 3.5% 1690 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3721 мг 20 мг 6.9% 4.1% 1458 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.38 мг 2500 мг 7.8% 4.6% 1280 г
Кальций, Ca 60.93 мг 1000 мг 6.1% 3.6% 1641 г
Кремний, Si 17.533 мг 30 мг 58.4% 34.5% 171 г
Магний, Mg 27.08 мг 400 мг 6.8% 4% 1477 г
Натрий, Na 32.96 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 3944 г
Сера, S 31.88 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3137 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 7.1% 833 г
Хлор, Cl 55 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.9 мкг ~
Бор, B 94.7 мкг ~
Ванадий, V 39.44 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 4.4% 1354 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3741 г
Кобальт, Co 2.51 мкг 10 мкг 25.1% 14.8% 398 г
Литий, Li 1.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.2245 мг 2 мг 11.2% 6.6% 891 г
Медь, Cu 124.57 мкг 1000 мкг 12.5% 7.4% 803 г
Молибден, Mo 7.356 мкг 70 мкг 10.5% 6.2% 952 г
Никель, Ni 4.971 мкг ~
Олово, Sn 7.68 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 1.43 мкг 55 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Стронций, Sr 35.29 мкг ~
Титан, Ti 4.56 мкг ~
Фтор, F 21.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18570 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2404 г
Цинк, Zn 0.6059 мг 12 мг 5% 3% 1981 г
Цирконий, Zr 2.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.156 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.464 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.728 г min 16.8 г 10.3% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.168 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пшеная каша с яблоком составляет 169,3 кКал.

  • Порция = 172 гр (291.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНАЯ КАША С ЯБЛОКОМ

Пшеная каша с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 58,4 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 11,2 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Пшеная каша с яблоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеная каша с яблоком, калорийность 169,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеная каша с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы