Рецепт Салат овощной простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной простой

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 420 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 354 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 51 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Оливковое масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.6% 10857 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 15.3% 1191 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.5% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.3% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 17.3% 1051 г
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 18.7% 973 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6429 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 1.1% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.9 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 13793 г
Витамин C, аскорбиновая 14.54 мг 90 мг 16.2% 29.5% 619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 8.5% 2149 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12788 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 25.8% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.4383 мг 20 мг 2.2% 4% 4563 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.27 мг 2500 мг 8.7% 15.8% 1151 г
Кальций, Ca 25.01 мг 1000 мг 2.5% 4.5% 3998 г
Кремний, Si 24.612 мг 30 мг 82% 149.1% 122 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 4.5% 4044 г
Натрий, Na 124.22 мг 1300 мг 9.6% 17.5% 1047 г
Сера, S 11.01 мг 1000 мг 1.1% 2% 9083 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 8% 2292 г
Хлор, Cl 212.61 мг 2300 мг 9.2% 16.7% 1082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.6 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 5.8% 3175 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 13158 г
Кобальт, Co 3.554 мкг 10 мкг 35.5% 64.5% 281 г
Литий, Li 14.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.175 мг 2 мг 8.8% 16% 1143 г
Медь, Cu 79.31 мкг 1000 мкг 7.9% 14.4% 1261 г
Молибден, Mo 4.218 мкг 70 мкг 6% 10.9% 1660 г
Никель, Ni 6.629 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 0.475 мкг 55 мкг 0.9% 1.6% 11579 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Фтор, F 11.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35524 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 15.6% 1160 г
Цинк, Zn 0.2335 мг 12 мг 1.9% 3.5% 5139 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 23.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.594 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.083 г min 16.8 г 18.4% 33.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.553 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной простой составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ ПРОСТОЙ

Салат овощной простой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, витамином K - 14,2 %, кремнием - 82 %, кобальтом - 35,5 %

Чем полезен Салат овощной простой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной простой, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы