Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Тыква (Варка без слива) 673 г
Вода 800 г
Молоко 1.5% 300 г
Морковь (Варка без слива) 149 г
Лук репчатый (Варка без слива) 160 г
Картофель (Варка без слива) 314 г
Чеснок (Варка без слива) 12 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 кКал 1684 кКал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.9% 6909 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.4% 4308 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6.1% 4469 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.3% 1818 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11.1% 2509 г
Зола 0.276 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.5 мкг 900 мкг 20.7% 57.5% 483 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.134 мг 5 мг 22.7% 63.1% 441 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.7% 5806 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 2.8% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 9.2% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 11.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.375 мкг 400 мкг 1.1% 3.1% 9143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 7.5% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 3.3% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 22523 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.4757 мг 20 мг 2.4% 6.7% 4204 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.17 мг 2500 мг 6.3% 17.5% 1581 г
Кальций, Ca 14.46 мг 1000 мг 1.4% 3.9% 6916 г
Кремний, Si 10.283 мг 30 мг 34.3% 95.3% 292 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 7.2% 3861 г
Натрий, Na 3.85 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 33766 г
Сера, S 14.61 мг 1000 мг 1.5% 4.2% 6845 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 7.5% 3738 г
Хлор, Cl 19.25 мг 2300 мг 0.8% 2.2% 11948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.2 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 31.04 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 5.3% 5405 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 13761 г
Кобальт, Co 1.418 мкг 10 мкг 14.2% 39.4% 705 г
Литий, Li 6.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 5.6% 4950 г
Медь, Cu 79.96 мкг 1000 мкг 8% 22.2% 1251 г
Молибден, Mo 2.803 мкг 70 мкг 4% 11.1% 2497 г
Никель, Ni 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 25229 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 54.41 мкг 4000 мкг 1.4% 3.9% 7352 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 8.1% 3425 г
Цинк, Zn 0.2014 мг 12 мг 1.7% 4.7% 5958 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.067 г ~
Сахароза 0.884 г ~
Фруктоза 0.414 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.31 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая 0.021 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 22,7 %, кремнием - 34,3 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы