Рецепт Запеканка из тыквы с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из тыквы с творогом

Творог влажный 1% жирности, без добавления соли 500 г
Тыква крупноплодная, все сорта 800 г
Сахар песок 60 г
Манная крупа 75 г
Яйцо куриное 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из тыквы с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7% 1288 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.8% 1867 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 6.1% 1470 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3% 3051 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 5.6% 1601 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 1.903 мкг ~
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 7.3% 1232 г
Лютеин + Зеаксантин 59.305 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.6% 1622 г
Витамин В4, холин 27.31 мг 500 мг 5.5% 4.9% 1831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 18.102 мкг 400 мкг 4.5% 4% 2210 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 6.6% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 5.9% 1513 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1.3% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 4.5% 1995 г
Витамин Н, биотин 1.269 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 3940 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7656 мг 20 мг 3.8% 3.4% 2612 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.18 мг 2500 мг 8.9% 8% 1125 г
Кальций, Ca 37.02 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2701 г
Кремний, Si 0.369 мг 30 мг 1.2% 1.1% 8130 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 3% 3072 г
Натрий, Na 14.4 мг 1300 мг 1.1% 1% 9028 г
Сера, S 59.9 мг 1000 мг 6% 5.4% 1669 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 8.7% 1032 г
Хлор, Cl 10.86 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 6.84 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2848 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12097 г
Кобальт, Co 1.776 мкг 10 мкг 17.8% 15.9% 563 г
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 5.7% 1560 г
Медь, Cu 60.35 мкг 1000 мкг 6% 5.4% 1657 г
Молибден, Mo 1.177 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 5947 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Селен, Se 5.202 мкг 55 мкг 9.5% 8.5% 1057 г
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 4.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83682 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Цинк, Zn 0.3799 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.871 г min 16.8 г 5.2% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.966 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.863 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из тыквы с творогом составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ С ТВОРОГОМ

Запеканка из тыквы с творогом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Запеканка из тыквы с творогом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из тыквы с творогом, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из тыквы с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты