Рецепт 22.09.21 12:00. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 22.09.21 12:00

Авокадо 150 г
Кускус (кус-кус), приготовленный 70 г
Яйцо куриное вареное всмятку 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "22.09.21 12:00".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.2% 1617 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 12.6% 538 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.1% 3269 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 13.6% 500 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.2% 3105 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 4.3% 1576 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 13.043 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
бета Криптоксантин 15.217 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 153.623 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.3% 1071 г
Витамин В4, холин 60 мг 500 мг 12% 8.1% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 1.115 мг 5 мг 22.3% 15.1% 448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 6.2% 1105 г
Витамин В9, фолаты 49.261 мкг 400 мкг 12.3% 8.3% 812 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.4% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 4.1% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 3% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.281 мг 15 мг 8.5% 5.8% 1171 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 0.179 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 5.6% 1208 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 6.5% 1043 г
Витамин РР, НЭ 1.6649 мг 20 мг 8.3% 5.6% 1201 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.99 мг 2500 мг 12.3% 8.3% 814 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 1.4% 5045 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 3.5% 1975 г
Натрий, Na 32.53 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 3996 г
Сера, S 56.55 мг 1000 мг 5.7% 3.9% 1768 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 6.2% 1093 г
Хлор, Cl 31.97 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7194 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 3.4% 1982 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3659 г
Кобальт, Co 2.049 мкг 10 мкг 20.5% 13.9% 488 г
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 3.5% 1916 г
Медь, Cu 130.67 мкг 1000 мкг 13.1% 8.9% 765 г
Молибден, Mo 1.23 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5691 г
Селен, Se 13.689 мкг 55 мкг 24.9% 16.9% 402 г
Фтор, F 15.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26525 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.6413 мг 12 мг 5.3% 3.6% 1871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.82 мг max 300 мг
Кампестерол 2.717 мг ~
Стигмастерол 1.087 мг ~
бета Ситостерол 41.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.158 г min 16.8 г 36.7% 24.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.38 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.933 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.29 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.925 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.06 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность 22.09.21 12:00 составляет 147,6 кКал.

  • Порция = 276 гр (407.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 22.09.21 12:00

22.09.21 12:00 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином B5 - 22,3 %, витамином B9 - 12,3 %, калием - 12,3 %, кобальтом - 20,5 %, медью - 13,1 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен 22.09.21 12:00

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 22.09.21 12:00, калорийность 147,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 22.09.21 12:00, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты