Рецепт Салат из курицы с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы с овощами

Помидор (томат), грунтовый 85 г
Перец сладкий красный 50 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 27 г
Курица отварная, по 2-4 120 г
Майонезный Соус Постный [Слобода] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 кКал 1684 кКал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.7% 792 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13% 528 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.3% 3015 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 9.7% 712 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.771 мг 5 мг 15.4% 10.6% 649 г
Лютеин + Зеаксантин 76.709 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.9% 2400 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 8.593 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4655 г
Витамин C, аскорбиновая 50.18 мг 90 мг 55.8% 38.5% 179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3086 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14793 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 9.8% 706 г
Витамин РР, НЭ 5.1966 мг 20 мг 26% 17.9% 385 г
Ниацин 2.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.59 мг 2500 мг 7.5% 5.2% 1333 г
Кальций, Ca 23.03 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4342 г
Кремний, Si 5.331 мг 30 мг 17.8% 12.3% 563 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 2.7% 2536 г
Натрий, Na 112.58 мг 1300 мг 8.7% 6% 1155 г
Сера, S 5.88 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17007 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 6.4% 1078 г
Хлор, Cl 19.19 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 3.9% 1741 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14151 г
Кобальт, Co 2.185 мкг 10 мкг 21.9% 15.1% 458 г
Литий, Li 22.566 мкг ~
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 2.8% 2522 г
Медь, Cu 50.29 мкг 1000 мкг 5% 3.4% 1988 г
Молибден, Mo 2.798 мкг 70 мкг 4% 2.8% 2502 г
Никель, Ni 4.487 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31609 г
Фтор, F 6.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58910 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.3% 2083 г
Цинк, Zn 0.147 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8163 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.945 г ~
Сахароза 0.327 г ~
Фруктоза 0.925 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.003 г ~
18:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы с овощами составляет 145 кКал.

  • Порция = 101 гр (146.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 145 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ОВОЩАМИ

Салат из курицы с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином C - 55,8 %, витамином K - 14,2 %, витамином PP - 26 %, кремнием - 17,8 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Салат из курицы с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы с овощами, калорийность 145 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты