Рецепт Пицца овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца овощная

Сахар песок 5 г
Вода 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый 46 г
Перец сладкий красный 46 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Шампиньоны 87 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 64 г
Кетчуп 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.6% 1434 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.3% 1057 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 6.2% 1068 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.3% 1250 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 4.4% 1500 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.2% 2058 г
Ликопин 525.741 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.017 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.7% 1782 г
Витамин В4, холин 18.63 мг 500 мг 3.7% 2.4% 2684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 5.1% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 15.125 мкг 400 мкг 3.8% 2.5% 2645 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 19 мг 90 мг 21.1% 13.9% 474 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.721 мг 15 мг 11.5% 7.6% 872 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.616 мкг 50 мкг 5.2% 3.4% 1911 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.0745 мг 20 мг 10.4% 6.9% 964 г
Ниацин 0.966 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.57 мг 2500 мг 6.5% 4.3% 1538 г
Кальций, Ca 80.82 мг 1000 мг 8.1% 5.4% 1237 г
Кремний, Si 3.615 мг 30 мг 12.1% 8% 830 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3098 г
Натрий, Na 106.44 мг 1300 мг 8.2% 5.4% 1221 г
Сера, S 45.12 мг 1000 мг 4.5% 3% 2216 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 6.8% 971 г
Хлор, Cl 117.2 мг 2300 мг 5.1% 3.4% 1962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.6 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 22.69 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2899 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5137 г
Кобальт, Co 3.229 мкг 10 мкг 32.3% 21.3% 310 г
Литий, Li 8.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.2092 мг 2 мг 10.5% 6.9% 956 г
Медь, Cu 111.21 мкг 1000 мкг 11.1% 7.3% 899 г
Молибден, Mo 4.995 мкг 70 мкг 7.1% 4.7% 1401 г
Никель, Ni 2.625 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 5.582 мкг 55 мкг 10.1% 6.7% 985 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Титан, Ti 8.97 мкг ~
Фтор, F 37.23 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10744 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 4% 1645 г
Цинк, Zn 0.5899 мг 12 мг 4.9% 3.2% 2034 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.741 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 1.273 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.981 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.655 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.218 г min 16.8 г 7.3% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.728 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.599 г ~

Энергетическая ценность Пицца овощная составляет 151,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (151.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ОВОЩНАЯ

Пицца овощная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,1 %, витамином E - 11,5 %, кремнием - 12,1 %, кобальтом - 32,3 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Пицца овощная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца овощная, калорийность 151,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги