Рецепт Коктейль №5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль №5

Яблоко 130 г
Киви 50 г
Сельдерей 80 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль №5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.9% 4750 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9% 2545 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.2% 5475 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.2% 1429 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9% 2534 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 32.9% 703 г
альфа Каротин 0.042 мкг ~
бета Каротин 0.768 мг 5 мг 15.4% 35.7% 651 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.2% 5455 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 2.6% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 5.1% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 5.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 9.063 мкг 400 мкг 2.3% 5.3% 4414 г
Витамин C, аскорбиновая 27.87 мг 90 мг 31% 71.9% 323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 3.9% 5769 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.463 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 13158 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 19.3% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.4515 мг 20 мг 2.3% 5.3% 4430 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.92 мг 2500 мг 8.5% 19.7% 1180 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 5.6% 4117 г
Кремний, Si 3.421 мг 30 мг 11.4% 26.5% 877 г
Магний, Mg 38.46 мг 400 мг 9.6% 22.3% 1040 г
Натрий, Na 41.56 мг 1300 мг 3.2% 7.4% 3128 г
Сера, S 10.19 мг 1000 мг 1% 2.3% 9814 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 20.4% 1132 г
Хлор, Cl 13.82 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.8 мкг ~
Бор, B 91.1 мкг ~
Ванадий, V 12.28 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 16.2% 1424 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 3.9% 6000 г
Кобальт, Co 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 20% 1157 г
Литий, Li 1.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.2301 мг 2 мг 11.5% 26.7% 869 г
Медь, Cu 105.38 мкг 1000 мкг 10.5% 24.4% 949 г
Молибден, Mo 4.65 мкг 70 мкг 6.6% 15.3% 1505 г
Никель, Ni 7.335 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 0.56 мкг 55 мкг 1% 2.3% 9821 г
Стронций, Sr 25.55 мкг ~
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 49.71 мкг 4000 мкг 1.2% 2.8% 8047 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 15.1% 1538 г
Цинк, Zn 0.4023 мг 12 мг 3.4% 7.9% 2983 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 44.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.677 г min 16.8 г 4% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.672 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.874 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.863 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.861 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Коктейль №5 составляет 43,1 кКал.

  • Порция = 240 гр (103.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ №5

Коктейль №5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином C - 31 %, кремнием - 11,4 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Коктейль №5

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль №5, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль №5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги