Рецепт Осахаренная заварка для бородинского хлеба 16.09.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Осахаренная заварка для бородинского хлеба 16.09.21

Ржаная мука, обойная 65 г
Солод ржаной ферментированный Пудов 22 г
Кориандр, семена 2 г
Вода 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Осахаренная заварка для бородинского хлеба 16.09.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.4% 2452 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 9.2% 1171 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 17.3% 625 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.6% 3067 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5143 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 6.8% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11.957 мкг 400 мкг 3% 3.2% 3345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 3.5% 3138 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11494 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7316 мг 20 мг 3.7% 4% 2734 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.56 мг 2500 мг 3.8% 4.1% 2644 г
Кальций, Ca 17.25 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5797 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 5.2% 2082 г
Натрий, Na 1.52 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 85526 г
Сера, S 18.49 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5408 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 7.9% 1370 г
Хлор, Cl 0.98 мг 2300 мг 234694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.3 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 6.1% 1798 г
Марганец, Mn 0.5769 мг 2 мг 28.8% 31.2% 347 г
Медь, Cu 83.03 мкг 1000 мкг 8.3% 9% 1204 г
Молибден, Mo 3.363 мкг 70 мкг 4.8% 5.2% 2081 г
Селен, Se 4.088 мкг 55 мкг 7.4% 8% 1345 г
Фтор, F 81.1 мкг 4000 мкг 2% 2.2% 4932 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5376 г
Цинк, Zn 0.4554 мг 12 мг 3.8% 4.1% 2635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Осахаренная заварка для бородинского хлеба 16.09.21 составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОСАХАРЕННАЯ ЗАВАРКА ДЛЯ БОРОДИНСКОГО ХЛЕБА 16.09.21

Осахаренная заварка для бородинского хлеба 16.09.21 богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 28,8 %

Чем полезен Осахаренная заварка для бородинского хлеба 16.09.21

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Осахаренная заварка для бородинского хлеба 16.09.21, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Осахаренная заварка для бородинского хлеба 16.09.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги