Рецепт Спагетти отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти отварные

Спагетти Barilla 200 г
Вода 354 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.4% 1267 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.5% 11200 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 9.5% 582 г
Углеводы (общие) 37.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.4% 1250 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.3% 4155 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.445 мг 1.5 мг 29.7% 16.4% 337 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.1% 900 г
Витамин В4, холин 7.55 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 195.5 мкг 400 мкг 48.9% 27% 205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.2% 27273 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 0.44 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5885 мг 20 мг 17.9% 9.9% 557 г
Бетаин 71.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.52 мг 2500 мг 4.5% 2.5% 2242 г
Кальций, Ca 15.4 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6494 г
Магний, Mg 27.44 мг 400 мг 6.9% 3.8% 1458 г
Натрий, Na 100.57 мг 1300 мг 7.7% 4.3% 1293 г
Сера, S 66.54 мг 1000 мг 6.7% 3.7% 1503 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 6.5% 845 г
Хлор, Cl 150.46 мг 2300 мг 6.5% 3.6% 1529 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.658 мг 18 мг 9.2% 5.1% 1086 г
Кобальт, Co 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Марганец, Mn 0.4606 мг 2 мг 23% 12.7% 434 г
Медь, Cu 145.71 мкг 1000 мкг 14.6% 8.1% 686 г
Молибден, Mo 1.691 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4140 г
Селен, Se 31.6 мкг 55 мкг 57.5% 31.8% 174 г
Фтор, F 97.51 мкг 4000 мкг 2.4% 1.3% 4102 г
Цинк, Zn 0.7065 мг 12 мг 5.9% 3.3% 1699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 2.298 г ~
Пролин 0.785 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Спагетти отварные составляет 181 кКал.

  • Порция = 100 гр (181 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ ОТВАРНЫЕ

Спагетти отварные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 29,7 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B9 - 48,9 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 11,8 %, марганцем - 23 %, медью - 14,6 %, селеном - 57,5 %

Чем полезен Спагетти отварные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти отварные, калорийность 181 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты