Рецепт Кукуруза в рукаве в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукуруза в рукаве в духовке

Кукуруза сахарная желтая, свежая	440 г
Чеснок (Запекание)	10 г
Вода	150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	25 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Кукурузу очистить от листьев и разрезать на две части. У нас получится 4 порции. Кукурузу смазать мягким сливочным маслом со всех сторон и выложить в рукав для запекания. Чеснок очистить, нарезать на тонкие пластинки и выложить к кукурузе в рукав для запекания. Посыпать кукурузу солью. Влить в рукав воду. Плотно завязать рукав для запекания с двух сторон и переложить на противень. Готовить кукурузу в рукаве для запекания в разогретой духовке минут 25 при температуре 200 градусов. Готовую кукурузу достать из духовки, аккуратно разрезать рукав. Сочную, ароматную запечённую кукурузу подать к столу. Она вкусна и в тёплом и в холодном виде.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукуруза в рукаве в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92.2 ккал	1684 ккал	5.5%	6%	1826 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	3.5%	3167 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	8.1%	1333 г
Углеводы	12.2 г	219 г	5.6%	6.1%	1795 г
Углеводы (общие)	13.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	7.6%	1429 г
Вода	78.6 г	2273 г	3.5%	3.8%	2892 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.4 мкг	900 мкг	3.6%	3.9%	2778 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	11.228 мкг	~
бета Каротин	0.048 мг	5 мг	1%	1.1%	10417 г
бета Криптоксантин	80.702 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	451.93 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	7.9%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	2.6%	4091 г
Витамин В4, холин	17.21 мг	500 мг	3.4%	3.7%	2905 г
Витамин В5, пантотеновая	0.512 мг	5 мг	10.2%	11.1%	977 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	3.9%	2778 г
Витамин В9, фолаты	29.497 мкг	400 мкг	7.4%	8%	1356 г
Витамин C, аскорбиновая	4.84 мг	90 мг	5.4%	5.9%	1860 г
Витамин D, кальциферол	0.06 мкг	10 мкг	0.6%	0.7%	16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.093 мг	15 мг	0.6%	0.7%	16129 г
гамма Токоферол	0.105 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.4%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.2858 мг	20 мг	6.4%	6.9%	1555 г
Ниацин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	193.67 мг	2500 мг	7.7%	8.4%	1291 г
Кальций, Ca	8.68 мг	1000 мг	0.9%	1%	11521 г
Кремний, Si	0.035 мг	30 мг	0.1%	0.1%	85714 г
Магний, Mg	26.8 мг	400 мг	6.7%	7.3%	1493 г
Натрий, Na	319.95 мг	1300 мг	24.6%	26.7%	406 г
Сера, S	25.75 мг	1000 мг	2.6%	2.8%	3883 г
Фосфор, P	65.2 мг	800 мг	8.2%	8.9%	1227 г
Хлор, Cl	476.76 мг	2300 мг	20.7%	22.5%	482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.2 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Ванадий, V	0.05 мкг	~
Железо, Fe	0.417 мг	18 мг	2.3%	2.5%	4317 г
Йод, I	0.1 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	150000 г
Кобальт, Co	0.243 мкг	10 мкг	2.4%	2.6%	4115 г
Литий, Li	0.041 мкг	~
Марганец, Mn	0.128 мг	2 мг	6.4%	6.9%	1563 г
Медь, Cu	42.17 мкг	1000 мкг	4.2%	4.6%	2371 г
Молибден, Mo	1.608 мкг	70 мкг	2.3%	2.5%	4353 г
Никель, Ni	0.233 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	0.661 мкг	55 мкг	1.2%	1.3%	8321 г
Фтор, F	24.16 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	16556 г
Хром, Cr	0.55 мкг	50 мкг	1.1%	1.2%	9091 г
Цинк, Zn	0.3463 мг	12 мг	2.9%	3.1%	3465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.394 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.4 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.093 г	~
Валин	0.131 г	~
Гистидин*	0.063 г	~
Изолейцин	0.092 г	~
Лейцин	0.246 г	~
Лизин	0.097 г	~
Метионин	0.047 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.092 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.106 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.208 г	~
Аспарагиновая кислота	0.173 г	~
Глицин	0.09 г	~
Глутаминовая кислота	0.45 г	~
Пролин	0.206 г	~
Серин	0.109 г	~
Тирозин	0.088 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.58 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.149 г	~
6:0 Капроновая	0.033 г	~
8:0 Каприловая	0.029 г	~
10:0 Каприновая	0.077 г	~
12:0 Лауриновая	0.097 г	~
14:0 Миристиновая	0.313 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.165 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.331 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.371 г	min 16.8 г	8.2%	8.9%
14:1 Миристолеиновая	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.117 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.2 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.292 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.441 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.365 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.328 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кукуруза в рукаве в духовке составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.2 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	12.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	78.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗА В РУКАВЕ В ДУХОВКЕ

Кукуруза в рукаве в духовке богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,7 %

Чем полезен Кукуруза в рукаве в духовке

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кукуруза в рукаве в духовке, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукуруза в рукаве в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Бифштекс из телятины с яйцом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе