Рецепт Запеканка кабачок/полбяная мука/яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка кабачок/полбяная мука/яйцо

Кабачок (Запекание) 664 г
Подсолнечное масло 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Сироп топинамбура 4 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Мука полбяная цельнозерновая 160 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 3 г
Укроп (Запекание) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачок/полбяная мука/яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5% 1407 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.2% 1143 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 6.1% 1147 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.1% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 3.2% 2228 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.146 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7937 г
бета Криптоксантин 0.821 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.2% 2195 г
Витамин В4, холин 39.46 мг 500 мг 7.9% 5.5% 1267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.5% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.609 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7131 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 4.4% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 2% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.364 мг 15 мг 9.1% 6.4% 1100 г
Витамин Н, биотин 3.016 мкг 50 мкг 6% 4.2% 1658 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.9% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.9799 мг 20 мг 4.9% 3.4% 2041 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.92 мг 2500 мг 8.3% 5.8% 1208 г
Кальций, Ca 23.54 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4248 г
Кремний, Si 23.489 мг 30 мг 78.3% 54.9% 128 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 1.7% 4103 г
Натрий, Na 230.23 мг 1300 мг 17.7% 12.4% 565 г
Сера, S 24.55 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 4073 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 3.2% 2186 г
Хлор, Cl 345.27 мг 2300 мг 15% 10.5% 666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 4.89 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 2.6% 2675 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6303 г
Кобальт, Co 2.297 мкг 10 мкг 23% 16.1% 435 г
Литий, Li 0.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.6% 1980 г
Медь, Cu 50.86 мкг 1000 мкг 5.1% 3.6% 1966 г
Молибден, Mo 3.467 мкг 70 мкг 5% 3.5% 2019 г
Никель, Ni 0.882 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 4.16 мкг 55 мкг 7.6% 5.3% 1322 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 11.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35971 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.3603 мг 12 мг 3% 2.1% 3331 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.02 мг ~
Стигмастерол 0.012 мг ~
бета Ситостерол 5.428 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.278 г min 16.8 г 7.6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.922 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачок/полбяная мука/яйцо составляет 142,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧОК/ПОЛБЯНАЯ МУКА/ЯЙЦО

Запеканка кабачок/полбяная мука/яйцо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 78,3 %, хлором - 15 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Запеканка кабачок/полбяная мука/яйцо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка кабачок/полбяная мука/яйцо, калорийность 142,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка кабачок/полбяная мука/яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты