Рецепт Капуста тушеная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная 805 г
Морковь 102 г
Подсолнечное масло 46 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Кетчуп 44 г
Сардельки свиные 142 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.4% 3304 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 14% 812 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.3% 4977 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8% 1429 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.2% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155 мкг 900 мкг 17.2% 19.6% 581 г
бета Каротин 0.961 мг 5 мг 19.2% 21.8% 520 г
Ликопин 396.361 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.291 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В4, холин 7.52 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 14.208 мкг 400 мкг 3.6% 4.1% 2815 г
Витамин C, аскорбиновая 36.59 мг 90 мг 40.7% 46.3% 246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.693 мг 15 мг 11.3% 12.9% 886 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 108696 г
Витамин К, филлохинон 47 мкг 120 мкг 39.2% 44.6% 255 г
Витамин РР, НЭ 1.128 мг 20 мг 5.6% 6.4% 1773 г
Ниацин 0.709 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.63 мг 2500 мг 9.1% 10.4% 1098 г
Кальций, Ca 34.6 мг 1000 мг 3.5% 4% 2890 г
Кремний, Si 33.768 мг 30 мг 112.6% 128.1% 89 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 4.3% 2640 г
Натрий, Na 134.75 мг 1300 мг 10.4% 11.8% 965 г
Сера, S 33.75 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2963 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 5.5% 2078 г
Хлор, Cl 27.04 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 367.3 мкг ~
Бор, B 135.5 мкг ~
Ванадий, V 7.54 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 3.5% 3255 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6881 г
Кобальт, Co 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 22.3% 511 г
Литий, Li 0.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.1202 мг 2 мг 6% 6.8% 1664 г
Медь, Cu 55.02 мкг 1000 мкг 5.5% 6.3% 1818 г
Молибден, Mo 7.535 мкг 70 мкг 10.8% 12.3% 929 г
Никель, Ni 9.475 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26066 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 10.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37383 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 7.4% 1548 г
Цинк, Zn 0.2765 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.566 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 50.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.818 г min 16.8 г 4.9% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.234 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.056 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушеная [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 87,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (87.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста тушеная [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином C - 40,7 %, витамином E - 11,3 %, витамином K - 39,2 %, кремнием - 112,6 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Капуста тушеная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы