Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Вода 3000 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень 200 г
Морковь (Пассерование) 93 г
Лук репчатый (Пассерование) 88 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 67 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 12 г
Картофель (Варка без слива) 463 г
Помидор (томат), грунтовый 146 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лавровый лист 0.5 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.6% 3455 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.8% 4308 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.8% 3333 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.8% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 20.4% 1454 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 20.1% 1471 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.031 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.3% 5625 г
Витамин В4, холин 7.37 мг 500 мг 1.5% 4.4% 6784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 8% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 10.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.436 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 16420 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2.9% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 13.9% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.8% 15464 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 30488 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 17.4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.6989 мг 20 мг 3.5% 10.3% 2862 г
Ниацин 0.219 мг ~
Бетаин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.94 мг 2500 мг 4.7% 13.9% 2138 г
Кальций, Ca 23.83 мг 1000 мг 2.4% 7.1% 4196 г
Кремний, Si 6.5 мг 30 мг 21.7% 64% 462 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 6.5% 4499 г
Натрий, Na 94.06 мг 1300 мг 7.2% 21.2% 1382 г
Сера, S 23.16 мг 1000 мг 2.3% 6.8% 4318 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 15% 1956 г
Хлор, Cl 145.95 мг 2300 мг 6.3% 18.6% 1576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.2 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 12.84 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 8.6% 3462 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 22388 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 37.2% 792 г
Литий, Li 9.521 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 9.4% 3160 г
Медь, Cu 45.99 мкг 1000 мкг 4.6% 13.6% 2174 г
Молибден, Mo 4.493 мкг 70 мкг 6.4% 18.9% 1558 г
Никель, Ni 4.907 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 1.617 мкг 55 мкг 2.9% 8.6% 3401 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Титан, Ti 7.09 мкг ~
Фтор, F 79.15 мкг 4000 мкг 2% 5.9% 5054 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 7.7% 3788 г
Цинк, Zn 0.2912 мг 12 мг 2.4% 7.1% 4121 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,7 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги