Рецепт Груша запечённая с творого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груша запечённая с творого

Груша (Запекание) 280 г
Творог 9% жирности (Запекание) 230 г
Яйцо куриное (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша запечённая с творого".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 11% 768 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.1% 1057 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.7% 3129 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.2% 1176 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3035 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 4.1% 2069 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 8% 1059 г
Витамин В4, холин 41.07 мг 500 мг 8.2% 7% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.1% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 15.282 мкг 400 мкг 3.8% 3.2% 2617 г
Витамин В12, кобаламин 0.524 мкг 3 мкг 17.5% 14.8% 573 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 2% 4274 г
Витамин Н, биотин 3.852 мкг 50 мкг 7.7% 6.5% 1298 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.2092 мг 20 мг 11% 9.3% 905 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.29 мг 2500 мг 5.9% 5% 1709 г
Кальций, Ca 92.26 мг 1000 мг 9.2% 7.8% 1084 г
Кремний, Si 3.211 мг 30 мг 10.7% 9.1% 934 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 3.7% 2252 г
Натрий, Na 37.01 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3513 г
Сера, S 103.02 мг 1000 мг 10.3% 8.7% 971 г
Фосфор, P 126.9 мг 800 мг 15.9% 13.5% 630 г
Хлор, Cl 86.29 мг 2300 мг 3.8% 3.2% 2665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.9 мкг ~
Бор, B 69.6 мкг ~
Ванадий, V 2.68 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 7.5% 1125 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 2.9% 2982 г
Кобальт, Co 6.524 мкг 10 мкг 65.2% 55.3% 153 г
Литий, Li 1.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 1.7% 4938 г
Медь, Cu 110.41 мкг 1000 мкг 11% 9.3% 906 г
Молибден, Mo 6.775 мкг 70 мкг 9.7% 8.2% 1033 г
Никель, Ni 9.097 мкг ~
Олово, Sn 6.25 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 15.779 мкг 55 мкг 28.7% 24.3% 349 г
Стронций, Sr 45.09 мкг ~
Фтор, F 24.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16400 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 3.7% 2283 г
Цинк, Zn 0.3806 мг 12 мг 3.2% 2.7% 3153 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6 г min 16.8 г 9.5% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Груша запечённая с творого составляет 117,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.9 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУША ЗАПЕЧЁННАЯ С ТВОРОГО

Груша запечённая с творого богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,5 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 65,2 %, медью - 11 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Груша запечённая с творого

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Груша запечённая с творого, калорийность 117,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груша запечённая с творого, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы