Рецепт Штрудель с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель с вишней

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 375 г
Сахар песок 100 г
Вишня замороженная, неподслащенная 400 г
Крахмал картофельный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахарная пудра 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.5 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.7% 2714 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.3% 727 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 7.4% 624 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4273 г
Органические кислоты 15.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 3.1% 1503 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.1% 2203 г
Лютеин + Зеаксантин 26.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин В4, холин 14.83 мг 500 мг 3% 1.4% 3372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.084 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4948 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.753 мг 15 мг 18.4% 8.5% 545 г
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10225 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7033 мг 20 мг 3.5% 1.6% 2844 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.8 мг 2500 мг 3.4% 1.6% 2983 г
Кальций, Ca 14.37 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6959 г
Кремний, Si 0.856 мг 30 мг 2.9% 1.3% 3505 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5249 г
Натрий, Na 21.22 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6126 г
Сера, S 22.87 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4373 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 1.8% 2564 г
Хлор, Cl 246.03 мг 2300 мг 10.7% 4.9% 935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.28 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3255 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.3% 2045 г
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 3.4% 1347 г
Медь, Cu 64.12 мкг 1000 мкг 6.4% 2.9% 1560 г
Молибден, Mo 3.302 мкг 70 мкг 4.7% 2.2% 2120 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Селен, Se 1.304 мкг 55 мкг 2.4% 1.1% 4218 г
Титан, Ti 2.36 мкг ~
Фтор, F 5.58 мкг 4000 мкг 0.1% 71685 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Цинк, Zn 0.2371 мг 12 мг 2% 0.9% 5061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Штрудель с вишней составляет 217,5 кКал.

  • Порция = 184 гр (400.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 35.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ

Штрудель с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,4 %

Чем полезен Штрудель с вишней

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель с вишней, калорийность 217,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы