Рецепт Киноа с тушеными овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с тушеными овощами

Киноа, приготовленная	50 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Оливковое масло	14 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью	30 г
Морковь, вареная, с солью	30 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью	20 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью	20 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью	20 г
Базилик, свежий	10 г
Петрушка свежая	10 г
Чеснок (Тушение)	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с тушеными овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.2 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1389 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	3%	2815 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	10.7%	767 г
Углеводы	9.6 г	219 г	4.4%	3.6%	2281 г
Углеводы (общие)	11 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	10.7%	769 г
Вода	76.1 г	2273 г	3.3%	2.7%	2987 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	202.1 мкг	900 мкг	22.5%	18.6%	445 г
альфа Каротин	550.246 мкг	~
бета Каротин	1.859 мг	5 мг	37.2%	30.7%	269 г
бета Криптоксантин	42.299 мкг	~
Ликопин	0.095 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	689.877 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	4.4%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	3.3%	2500 г
Витамин В4, холин	13.32 мг	500 мг	2.7%	2.2%	3754 г
Витамин В5, пантотеновая	0.101 мг	5 мг	2%	1.7%	4950 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	4.9%	1709 г
Витамин В9, фолаты	31.913 мкг	400 мкг	8%	6.6%	1253 г
Витамин C, аскорбиновая	14.32 мг	90 мг	15.9%	13.1%	628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.351 мг	15 мг	9%	7.4%	1110 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.569 мг	~
дельта Токоферол	0.031 мг	~
Витамин Н, биотин	0.019 мкг	50 мкг			263158 г
Витамин К, филлохинон	112.2 мкг	120 мкг	93.5%	77.1%	107 г
Витамин РР, НЭ	0.7913 мг	20 мг	4%	3.3%	2527 г
Ниацин	0.057 мг	~
Бетаин	0.099 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200 мг	2500 мг	8%	6.6%	1250 г
Кальций, Ca	47.25 мг	1000 мг	4.7%	3.9%	2116 г
Кремний, Si	0.765 мг	30 мг	2.6%	2.1%	3922 г
Магний, Mg	33.41 мг	400 мг	8.4%	6.9%	1197 г
Натрий, Na	525.35 мг	1300 мг	40.4%	33.3%	247 г
Сера, S	28.36 мг	1000 мг	2.8%	2.3%	3526 г
Фосфор, P	71.3 мг	800 мг	8.9%	7.3%	1122 г
Хлор, Cl	574.03 мг	2300 мг	25%	20.6%	401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.8 мкг	~
Бор, B	4.2 мкг	~
Ванадий, V	1.25 мкг	~
Железо, Fe	1.105 мг	18 мг	6.1%	5%	1629 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Кобальт, Co	0.524 мкг	10 мкг	5.2%	4.3%	1908 г
Литий, Li	1.059 мкг	~
Марганец, Mn	0.4049 мг	2 мг	20.2%	16.7%	494 г
Медь, Cu	111.98 мкг	1000 мкг	11.2%	9.2%	893 г
Молибден, Mo	1.85 мкг	70 мкг	2.6%	2.1%	3784 г
Никель, Ni	0.836 мкг	~
Рубидий, Rb	3.3 мкг	~
Селен, Se	1.309 мкг	55 мкг	2.4%	2%	4202 г
Стронций, Sr	1.05 мкг	~
Фтор, F	18.01 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	22210 г
Хром, Cr	1.14 мкг	50 мкг	2.3%	1.9%	4386 г
Цинк, Zn	0.5715 мг	12 мг	4.8%	4%	2100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.826 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.161 г	~
Валин	0.111 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.093 г	~
Лейцин	0.157 г	~
Лизин	0.131 г	~
Метионин	0.044 г	~
Треонин	0.102 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.102 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.116 г	~
Аспарагиновая кислота	0.248 г	~
Глицин	0.099 г	~
Глутаминовая кислота	0.349 г	~
Пролин	0.118 г	~
Серин	0.102 г	~
Тирозин	0.057 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	19.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.436 мг	~
бета Ситостерол	6.635 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.928 г	~
18:0 Стеариновая	0.173 г	~
20:0 Арахиновая	0.056 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.589 г	min 16.8 г	27.3%	22.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.104 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.441 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.041 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.222 г	от 11.2 до 20.6 г	10.9%	9%
18:2 Линолевая (ud)	1.091 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.046 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~

Энергетическая ценность Киноа с тушеными овощами составляет 121,2 кКал.

Порция = 211 гр (255.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.2 кКал	-%
	Белки	2.7 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	9.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	76.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С ТУШЕНЫМИ ОВОЩАМИ

Киноа с тушеными овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 37,2 %, витамином C - 15,9 %, витамином K - 93,5 %, хлором - 25 %, марганцем - 20,2 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Киноа с тушеными овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Киноа с тушеными овощами, калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с тушеными овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Куриная грудка с овощами

Автор Виолетта Марченко

Ленивые пирожки с луком и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе