Рецепт суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с рисом

Лук репчатый 108 г
Говядина, котлетное мясо 755 г
Вода 2000 г
Морковь, красная 50 г
Крупа рисовая 100 г
Картофель 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.2% 1583 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.9% 1474 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.5% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 4.7% 3166 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 5.1% 2875 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 5.6% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В4, холин 18.88 мг 500 мг 3.8% 5.6% 2648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 4.5% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 9.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 3.506 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11409 г
Витамин В12, кобаламин 0.611 мкг 3 мкг 20.4% 29.8% 491 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 2.6% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.5% 5814 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0786 мг 20 мг 10.4% 15.2% 962 г
Ниацин 1.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.83 мг 2500 мг 5% 7.3% 2019 г
Кальций, Ca 7.25 мг 1000 мг 0.7% 1% 13793 г
Кремний, Si 3.112 мг 30 мг 10.4% 15.2% 964 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 3.7% 4065 г
Натрий, Na 16.98 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7656 г
Сера, S 60.28 мг 1000 мг 6% 8.8% 1659 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 10.1% 1447 г
Хлор, Cl 19.96 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 9.27 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 6.1% 2368 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 2% 6977 г
Кобальт, Co 2.155 мкг 10 мкг 21.6% 31.6% 464 г
Литий, Li 4.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 4.8% 3012 г
Медь, Cu 62.66 мкг 1000 мкг 6.3% 9.2% 1596 г
Молибден, Mo 3.33 мкг 70 мкг 4.8% 7% 2102 г
Никель, Ni 2.517 мкг ~
Олово, Sn 17.79 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 0.49 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11224 г
Фтор, F 81.52 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 4907 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 7.7% 1873 г
Цинк, Zn 0.8565 мг 12 мг 7.1% 10.4% 1401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп с рисом составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РИСОМ

суп с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,4 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен суп с рисом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с рисом, калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги