Рецепт Спаржевая фасоль с овощами (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаржевая фасоль с овощами (К)

Спаржевая фасоль вигна 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Чеснок (Жарка) 25 г
Перец сладкий красный (Жарка) 70 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 500 г
Морковь (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сахар песок 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржевая фасоль с овощами (К)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.9% 2947 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.2% 2772 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.1% 1429 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6.4% 2712 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296.6 мкг 900 мкг 33% 57.1% 303 г
бета Каротин 1.696 мг 5 мг 33.9% 58.7% 295 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 8.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.6% 2609 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 1.9% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 6.9% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 24.233 мкг 400 мкг 6.1% 10.6% 1651 г
Витамин C, аскорбиновая 22.55 мг 90 мг 25.1% 43.4% 399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.177 мг 15 мг 7.8% 13.5% 1274 г
Витамин Н, биотин 0.777 мкг 50 мкг 1.6% 2.8% 6435 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.7225 мг 20 мг 3.6% 6.2% 2768 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.4 мг 2500 мг 10.9% 18.9% 918 г
Кальций, Ca 33.7 мг 1000 мг 3.4% 5.9% 2967 г
Кремний, Si 6.674 мг 30 мг 22.2% 38.4% 450 г
Магний, Mg 30.51 мг 400 мг 7.6% 13.1% 1311 г
Натрий, Na 26.93 мг 1300 мг 2.1% 3.6% 4827 г
Сера, S 25.18 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 3971 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 10% 1728 г
Хлор, Cl 72.14 мг 2300 мг 3.1% 5.4% 3188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Бор, B 89 мкг ~
Ванадий, V 10.54 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 7.8% 2236 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.7% 10274 г
Кобальт, Co 3.917 мкг 10 мкг 39.2% 67.8% 255 г
Литий, Li 18.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.1861 мг 2 мг 9.3% 16.1% 1075 г
Медь, Cu 97.02 мкг 1000 мкг 9.7% 16.8% 1031 г
Молибден, Mo 6.097 мкг 70 мкг 8.7% 15.1% 1148 г
Никель, Ni 7.579 мкг ~
Рубидий, Rb 104.2 мкг ~
Селен, Se 1.067 мкг 55 мкг 1.9% 3.3% 5155 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 17.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22779 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 12.6% 1374 г
Цинк, Zn 0.3971 мг 12 мг 3.3% 5.7% 3022 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.58 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 40.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.117 г от 11.2 до 20.6 г 10% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Спаржевая фасоль с овощами (К) составляет 57,8 кКал.

  • Порция = 459 гр (265.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ (К)

Спаржевая фасоль с овощами (К) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33 %, бэта-каротином - 33,9 %, витамином C - 25,1 %, кремнием - 22,2 %, кобальтом - 39,2 %

Чем полезен Спаржевая фасоль с овощами (К)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спаржевая фасоль с овощами (К), калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаржевая фасоль с овощами (К), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы