Калорийность Колбаса полукопчëная "Кремлëвская" [Стародворье]. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса полукопчëная "Кремлëвская" [Стародворье]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 7% 543 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 15.6% 243 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1% 4030 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 6923 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 11 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 11 мкг ~
Ликопин 11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин В4, холин 59.1 мг 500 мг 11.8% 4.5% 846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 5.5% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 4.3% 881 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.59 мкг 3 мкг 19.7% 7.5% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 15.8 мг 90 мг 17.6% 6.7% 570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.6% 6000 г
гамма Токоферол 0.21 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.463 мг 20 мг 17.3% 6.6% 578 г
Бетаин 4.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313 мг 2500 мг 12.5% 4.8% 799 г
Кальций, Ca 92 мг 1000 мг 9.2% 3.5% 1087 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2667 г
Натрий, Na 1120 мг 1300 мг 86.2% 32.8% 116 г
Сера, S 113.3 мг 1000 мг 11.3% 4.3% 883 г
Фосфор, P 227 мг 800 мг 28.4% 10.8% 352 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 2.6% 1440 г
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4651 г
Медь, Cu 64 мкг 1000 мкг 6.4% 2.4% 1563 г
Фтор, F 36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Цинк, Zn 1.22 мг 12 мг 10.2% 3.9% 984 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.168 г от 0.9 до 3.7 г 18.7% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.308 г от 4.7 до 16.8 г 70.4% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.997 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.249 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 1.892 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.698 г min 16.8 г 57.7% 21.9%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.475 г от 11.2 до 20.6 г 31% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.112 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.168 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.09 г ~
Трансжиры 0.237 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Колбаса полукопчëная "Кремлëвская" [Стародворье] составляет 263 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА ПОЛУКОПЧËНАЯ "КРЕМЛËВСКАЯ" [СТАРОДВОРЬЕ]

Колбаса полукопчëная "Кремлëвская" [Стародворье] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 19,7 %, витамином C - 17,6 %, витамином PP - 17,3 %, калием - 12,5 %, фосфором - 28,4 %

Чем полезен Колбаса полукопчëная "Кремлëвская" [Стародворье]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Колбаса полукопчëная "Кремлëвская" [Стародворье] калорийность 263 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Колбаса полукопчëная "Кремлëвская" [Стародворье], калории, нутриенты, полезные свойства Колбаса полукопчëная "Кремлëвская" [Стародворье]
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы