Рецепт Икра кабачковая 0409. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая 0409

Масло Подсолнечное [Слобода] 25 г
Лук репчатый 190 г
Морковь 183 г
Кабачок 1046 г
Чеснок 29 г
Помидор (томат), грунтовый 508 г
Перец Ласточка [Лента] 277 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая 0409".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.4% 5067 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.5% 2667 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.4% 2704 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.4% 1053 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.4% 2680 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 302 мкг 900 мкг 33.6% 57.8% 298 г
бета Каротин 1.813 мг 5 мг 36.3% 62.5% 276 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.6% 3673 г
Витамин В4, холин 11.55 мг 500 мг 2.3% 4% 4329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 7.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 13.6% 1266 г
Витамин В9, фолаты 16.295 мкг 400 мкг 4.1% 7.1% 2455 г
Витамин C, аскорбиновая 21.68 мг 90 мг 24.1% 41.5% 415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 4.6% 3759 г
Витамин Н, биотин 0.901 мкг 50 мкг 1.8% 3.1% 5549 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 10.8% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.0085 мг 20 мг 5% 8.6% 1983 г
Ниацин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.02 мг 2500 мг 13% 22.4% 767 г
Кальций, Ca 28.01 мг 1000 мг 2.8% 4.8% 3570 г
Кремний, Si 27.548 мг 30 мг 91.8% 158% 109 г
Магний, Mg 20.76 мг 400 мг 5.2% 9% 1927 г
Натрий, Na 139.2 мг 1300 мг 10.7% 18.4% 934 г
Сера, S 15.34 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6519 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 7.4% 2319 г
Хлор, Cl 237.13 мг 2300 мг 10.3% 17.7% 970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.2 мкг ~
Бор, B 106 мкг ~
Ванадий, V 17.19 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 7.9% 2156 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7813 г
Кобальт, Co 4.027 мкг 10 мкг 40.3% 69.4% 248 г
Литий, Li 10.955 мкг ~
Марганец, Mn 0.2033 мг 2 мг 10.2% 17.6% 984 г
Медь, Cu 96.29 мкг 1000 мкг 9.6% 16.5% 1039 г
Молибден, Mo 7.723 мкг 70 мкг 11% 18.9% 906 г
Никель, Ni 6.824 мкг ~
Рубидий, Rb 135.9 мкг ~
Селен, Se 0.646 мкг 55 мкг 1.2% 2.1% 8514 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 21.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 18771 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 13.3% 1305 г
Цинк, Zn 0.4339 мг 12 мг 3.6% 6.2% 2766 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Икра кабачковая 0409 составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ 0409

Икра кабачковая 0409 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,6 %, бэта-каротином - 36,3 %, витамином C - 24,1 %, калием - 13 %, кремнием - 91,8 %, кобальтом - 40,3 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Икра кабачковая 0409

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая 0409, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая 0409, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты