Рецепт это можноНов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты это можноНов

Маслины черные крупные, консервированные 100 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 100 г
Сыр адыгейский 100 г
Сыр голландский, круглый 100 г
Сыр костромской 100 г
Сыр пошехонский 100 г
Сыр российский 100 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Сметана 30,0% жирности 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Баранина 100 г
Говядина 1 кат. 100 г
Буженина 100 г
Колбаса вареная говяжья 100 г
Колбаса вареная, докторская 100 г
Колбаса вареная, молочная 100 г
Колбаса полукопченая, краковская 100 г
Кальмар (мясо) 100 г
Филе морского гребешка 100 г
Горбуша соленая 100 г
Сельдь атлантическая среднесоленая 100 г
Икра горбуши зернистая 100 г
Икра минтая пробойная 100 г
Сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения 100 г
Скумбрия холодного копчения 100 г
Бычки в томатном соусе 100 г
Горбуша натуральная. Консервы 100 г
Камбала обжаренная в масле. Консервы 100 г
Печень трески. Консервы 100 г
Морская капуста 100 г
Капуста пекинская 100 г
Капуста цветная отварная по 1-210 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Редис 100 г
Авокадо 100 г
Лимон 100 г
Вода 100 г
Перец душистый 100 г
Уксус 9% 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Сельдерей 100 г
Щавель 100 г
Фасоль (стручок) 100 г
Грудка цыпленка-бройлера 100 г
Индейка 2 кат. 100 г
Куриный окорочок 100 г
Сердце цыпленка-бройлера 100 г
Яйцо куриное 100 г
Баранина отварная, по 1-392 100 г
Боржоми 100 г
Капуста белокочанная, квашеная 100 г
Огурец соленый 100 г
Томаты соленые 100 г
Агар (*в т. ч. НПВ-75,6) 100 г
Фарш рыбный 100 г
Малосольные огурцы за 5 минут 100 г
Соленые огурцы 100 г
Водка, дистиллированная, 80 градусов (40 проц. спирта) 100 г
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде 100 г
Пиво, светлое 100 г
Водка 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "это можноНов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.3% 731 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 12.4% 549 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.1% 1111 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.1% 3201 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140 мкг 900 мкг 15.6% 10.6% 643 г
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.7% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5% 1343 г
Витамин В4, холин 15.69 мг 500 мг 3.1% 2.1% 3187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.799 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4082 г
Витамин В12, кобаламин 0.721 мкг 3 мкг 24% 16.3% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 6.16 мг 90 мг 6.8% 4.6% 1461 г
Витамин D, кальциферол 2.738 мкг 10 мкг 27.4% 18.6% 365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 3% 2249 г
Витамин Н, биотин 0.685 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7299 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 3.4661 мг 20 мг 17.3% 11.8% 577 г
Макроэлементы
Калий, K 190.41 мг 2500 мг 7.6% 5.2% 1313 г
Кальций, Ca 136.03 мг 1000 мг 13.6% 9.3% 735 г
Кремний, Si 0.001 мг 30 мг 3000000 г
Магний, Mg 29.29 мг 400 мг 7.3% 5% 1366 г
Натрий, Na 608.63 мг 1300 мг 46.8% 31.8% 214 г
Сера, S 93.24 мг 1000 мг 9.3% 6.3% 1073 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 12.1% 561 г
Хлор, Cl 43.87 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5243 г
Микроэлементы
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 2.95 мкг ~
Железо, Fe 1.676 мг 18 мг 9.3% 6.3% 1074 г
Йод, I 11.77 мкг 150 мкг 7.8% 5.3% 1274 г
Кобальт, Co 4.514 мкг 10 мкг 45.1% 30.7% 222 г
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6079 г
Медь, Cu 267.11 мкг 1000 мкг 26.7% 18.2% 374 г
Молибден, Mo 3.021 мкг 70 мкг 4.3% 2.9% 2317 г
Селен, Se 1.896 мкг 55 мкг 3.4% 2.3% 2901 г
Фтор, F 30.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13072 г
Хром, Cr 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 7.6% 901 г
Цинк, Zn 0.5236 мг 12 мг 4.4% 3% 2292 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность это можноНов составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭТО МОЖНОНОВ

это можноНов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B12 - 24 %, витамином D - 27,4 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 45,1 %, медью - 26,7 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен это можноНов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить это можноНов, калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления это можноНов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги