Рецепт Смузи овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи овощной

Авокадо 50 г
Морковь 50 г
Свекла 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.7% 4750 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.3% 1120 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.3% 3776 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 24.7% 513 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.6% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 669.7 мкг 900 мкг 74.4% 94.2% 134 г
альфа Каротин 8 мкг ~
бета Каротин 4.024 мг 5 мг 80.5% 101.9% 124 г
бета Криптоксантин 9.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 90.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.6% 2250 г
Витамин В4, холин 9.67 мг 500 мг 1.9% 2.4% 5171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 14.9% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 9.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 34.333 мкг 400 мкг 8.6% 10.9% 1165 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 11.8% 1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 7.2% 1750 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.11 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18727 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 12.2% 1043 г
Витамин РР, НЭ 1.0793 мг 20 мг 5.4% 6.8% 1853 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.33 мг 2500 мг 13% 16.5% 771 г
Кальций, Ca 25.33 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 3948 г
Кремний, Si 34.667 мг 30 мг 115.6% 146.3% 87 г
Магний, Mg 29.67 мг 400 мг 7.4% 9.4% 1348 г
Натрий, Na 24.67 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5270 г
Сера, S 11 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9091 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 8% 1600 г
Хлор, Cl 35.33 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.6 мкг ~
Бор, B 160 мкг ~
Ванадий, V 56.33 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 6.2% 2039 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 3.4% 3750 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 16.8% 750 г
Литий, Li 22 мкг ~
Марганец, Mn 0.334 мг 2 мг 16.7% 21.1% 599 г
Медь, Cu 136.67 мкг 1000 мкг 13.7% 17.3% 732 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 18.1% 700 г
Никель, Ni 6.667 мкг ~
Рубидий, Rb 158.8 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13750 г
Стронций, Sr 5.7 мкг ~
Фтор, F 27.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14636 г
Хром, Cr 7.67 мкг 50 мкг 15.3% 19.4% 652 г
Цинк, Zn 0.4883 мг 12 мг 4.1% 5.2% 2458 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.512 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.667 мг ~
Стигмастерол 0.667 мг ~
бета Ситостерол 25.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.266 г min 16.8 г 19.4% 24.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Смузи овощной составляет 79 кКал.

  • Порция = 150 гр (118.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ОВОЩНОЙ

Смузи овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,4 %, бэта-каротином - 80,5 %, витамином B5 - 11,8 %, калием - 13 %, кремнием - 115,6 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 16,7 %, медью - 13,7 %, молибденом - 14,3 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен Смузи овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи овощной, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты