Рецепт Куриные бомбочки с грибами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные бомбочки с грибами и сыром

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) 790 г
Шампиньоны (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Сыр Голландский [Сыр Стародубский] 50 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 150 г
Творожный Сыр с Зеленью [Хохланд] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные бомбочки с грибами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 19 г 76 г 25% 16.4% 400 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.9% 737 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300.3 мкг 900 мкг 33.4% 21.8% 300 г
бета Каротин 1.802 мг 5 мг 36% 23.5% 277 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 7.9% 829 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 6% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.667 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10908 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 1% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 2.5% 2604 г
Витамин Н, биотин 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 4.6% 1401 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 12.0041 мг 20 мг 60% 39.2% 167 г
Ниацин 7.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.22 мг 2500 мг 14.4% 9.4% 692 г
Кальций, Ca 14.94 мг 1000 мг 1.5% 1% 6693 г
Кремний, Si 4.569 мг 30 мг 15.2% 9.9% 657 г
Магний, Mg 28.38 мг 400 мг 7.1% 4.6% 1409 г
Натрий, Na 56.85 мг 1300 мг 4.4% 2.9% 2287 г
Сера, S 13.11 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7628 г
Фосфор, P 179.2 мг 800 мг 22.4% 14.7% 446 г
Хлор, Cl 77.37 мг 2300 мг 3.4% 2.2% 2973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.9 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 15.9 мкг ~
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 5.1% 1278 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 3.1% 2098 г
Кобальт, Co 10.116 мкг 10 мкг 101.2% 66.2% 99 г
Литий, Li 1.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2614 г
Медь, Cu 184.78 мкг 1000 мкг 18.5% 12.1% 541 г
Молибден, Mo 12.48 мкг 70 мкг 17.8% 11.6% 561 г
Никель, Ni 1.117 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 5.841 мкг 55 мкг 10.6% 6.9% 942 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Титан, Ti 6.39 мкг ~
Фтор, F 118.11 мкг 4000 мкг 3% 2% 3387 г
Хром, Cr 19.17 мкг 50 мкг 38.3% 25% 261 г
Цинк, Zn 1.2179 мг 12 мг 10.1% 6.6% 985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 1.35 г ~
Валин 0.958 г ~
Гистидин* 0.969 г ~
Изолейцин 0.835 г ~
Лейцин 1.461 г ~
Лизин 1.935 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.646 г ~
Треонин 0.817 г ~
Триптофан 0.276 г ~
Фенилаланин 0.782 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.447 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.962 г ~
Аспарагиновая кислота 1.444 г ~
Гидроксипролин 0.158 г ~
Глицин 0.677 г ~
Глутаминовая кислота 2.126 г ~
Пролин 0.746 г ~
Серин 0.746 г ~
Тирозин 0.665 г ~
Цистеин 0.311 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.872 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.628 г min 16.8 г 9.7% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.262 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.329 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Куриные бомбочки с грибами и сыром составляет 152,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.9 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ БОМБОЧКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Куриные бомбочки с грибами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,4 %, бэта-каротином - 36 %, витамином B2 - 12,1 %, витамином PP - 60 %, калием - 14,4 %, кремнием - 15,2 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 101,2 %, медью - 18,5 %, молибденом - 17,8 %, хромом - 38,3 %

Чем полезен Куриные бомбочки с грибами и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные бомбочки с грибами и сыром, калорийность 152,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные бомбочки с грибами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги