Рецепт Пшенная каша с бананом и финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с бананом и финиками

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Банан 100 г
Финики 25 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с бананом и финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.8% 1462 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2% 2800 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 8.8% 640 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.8% 833 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 4016 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8654 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
бета Криптоксантин 0.806 мкг ~
Ликопин 0.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4.5% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.2% 2571 г
Витамин В4, холин 12.03 мг 500 мг 2.4% 1.4% 4156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 4.7% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 7.2% 781 г
Витамин В9, фолаты 11.584 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3453 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1% 5859 г
гамма Токоферол 0.065 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 5.2% 1082 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9961 мг 20 мг 10% 5.6% 1002 г
Ниацин 0.736 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.26 мг 2500 мг 10.1% 5.7% 995 г
Кальций, Ca 59.69 мг 1000 мг 6% 3.4% 1675 г
Кремний, Si 60.367 мг 30 мг 201.2% 113.7% 50 г
Магний, Mg 48.94 мг 400 мг 12.2% 6.9% 817 г
Натрий, Na 30.97 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4198 г
Сера, S 37.08 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2697 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 8% 704 г
Хлор, Cl 54.39 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.7 мкг ~
Бор, B 194 мкг ~
Ванадий, V 53.72 мкг ~
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 3.8% 1472 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4021 г
Кобальт, Co 2.913 мкг 10 мкг 29.1% 16.4% 343 г
Литий, Li 3.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.5033 мг 2 мг 25.2% 14.2% 397 г
Медь, Cu 161.15 мкг 1000 мкг 16.1% 9.1% 621 г
Молибден, Mo 8.241 мкг 70 мкг 11.8% 6.7% 849 г
Никель, Ni 5.926 мкг ~
Олово, Sn 7.72 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 1.581 мкг 55 мкг 2.9% 1.6% 3479 г
Стронций, Sr 49.41 мкг ~
Титан, Ti 6.19 мкг ~
Фтор, F 16.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24646 г
Хром, Cr 6.03 мкг 50 мкг 12.1% 6.8% 829 г
Цинк, Zn 0.7272 мг 12 мг 6.1% 3.4% 1650 г
Цирконий, Zr 4.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.406 г min 16.8 г 2.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с бананом и финиками составляет 177 кКал.

  • Порция = 320 гр (566.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С БАНАНОМ И ФИНИКАМИ

Пшенная каша с бананом и финиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, кремнием - 201,2 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 29,1 %, марганцем - 25,2 %, медью - 16,1 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Пшенная каша с бананом и финиками

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с бананом и финиками, калорийность 177 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с бананом и финиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы