Рецепт Пастила из груш и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пастила из груш и яблок
| Груша (Запекание) | 1500 г |
| Яблоко (Запекание) | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пастила из груш и яблок".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.2% | 4222 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.3% | 3733 г |
| Углеводы | 43.4 г | 219 г | 19.8% | 9.8% | 505 г |
| Пищевые волокна | 12 г | 20 г | 60% | 29.6% | 167 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4745 г |
| Органические кислоты | 2.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.8% | 5921 г |
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.6% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 19.23 мг | 500 мг | 3.8% | 1.9% | 2600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 2.1% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 4.6% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.8 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14 мг | 90 мг | 15.6% | 7.7% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.392 мг | 15 мг | 9.3% | 4.6% | 1078 г |
| Витамин Н, биотин | 0.828 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 6039 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 6.4% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.12 мг | 20 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 868 мг | 2500 мг | 34.7% | 17.1% | 288 г |
| Кальций, Ca | 86.33 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.2% | 1158 г |
| Кремний, Si | 18.92 мг | 30 мг | 63.1% | 31.1% | 159 г |
| Магний, Mg | 46.98 мг | 400 мг | 11.7% | 5.8% | 851 г |
| Натрий, Na | 83.66 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.2% | 1554 г |
| Сера, S | 25.76 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3882 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 3.7% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 6.23 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 36918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 473 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 756.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.718 мг | 18 мг | 54% | 26.7% | 185 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.6% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 27.52 мкг | 10 мкг | 275.2% | 135.8% | 36 г |
| Литий, Li | 9.116 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2485 мг | 2 мг | 12.4% | 6.1% | 805 г |
| Медь, Cu | 523.04 мкг | 1000 мкг | 52.3% | 25.8% | 191 г |
| Молибден, Mo | 23.22 мкг | 70 мкг | 33.2% | 16.4% | 301 г |
| Никель, Ni | 73.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 221.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.792 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Стронций, Sr | 183.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.56 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10111 г |
| Хром, Cr | 11.52 мкг | 50 мкг | 23% | 11.4% | 434 г |
| Цинк, Zn | 0.7848 мг | 12 мг | 6.5% | 3.2% | 1529 г |
| Цирконий, Zr | 16.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 39.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 9.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 26.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.677 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пастила из груш и яблок составляет 202,6 кКал.
- Порция = 20 гр (40.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 202.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 43.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 12 г | -% | |
| Вода | 47.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТИЛА ИЗ ГРУШ И ЯБЛОК
Пастила из груш и яблок богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,6 %, витамином K - 13 %, калием - 34,7 %, кремнием - 63,1 %, магнием - 11,7 %, железом - 54 %, кобальтом - 275,2 %, марганцем - 12,4 %, медью - 52,3 %, молибденом - 33,2 %, хромом - 23 %
Чем полезен Пастила из груш и яблок
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Геркулес
- Салат из помидоров и огурцов с майонезом 40%
- Блины кето
- Королевская ватрушка
- Миндальное молоко
- Мак пищевой
- Шоколад Чили
- Салат из капусты с морковью
- Рулет с маком
- Джем без каллорий
- Икра из баклажанов
- Овсяблин
- Экспонента
- Гречка непропаренная
- Запеканка творожная
- Одэн
- Хлеб ремесленный из цельнозерновой муки Аютинский Хлеб
- Куриный рулет
- Щековина сельская
- Инулин
- Фарш говяжий
- Свинина нежная
- Куриный нагетс Ādaži.
- Овсяноблин
- Свинина позвонки с мясом для рагу СИБАГРО
- Гречневая зелёная каша
- Кстати подкопченная
- Лосось в сливочном соусе с томатами
- Творог обезжиренный 0% Кубанский молочник
- Бургер «Burger Hero” “Нобель»
- Салат "Айсберг"
- Камбала запеченная со сметаной и горчицы.
- Соус «Berger Hero” «Крем-Чиз»
- Творог с бананом
- Творожник малина
- Шоколад молочный
- Канада Лайт
- Ролл Радуга
- Рассольник 20.01
- Рис цветной
- Куриная котлета
- Салат со свеклой и брынзой
- Кофе капучино
- Лазанья из тыквы
- Каша рисовая молочная (МАУ)
- День 17
- Плов из булгура с курицей
- Тушёная капуста с фаршем
- Фарш куриный
- Суп чичевичный
- Горошек HEINZ
- Fitness shock протеиновое печенье арахис шоколад
- Горький шоколад no sugar added dark&nuts
- Шарлотка
- Капуста маринованная с морковью
- Горошек HEINZ
- Капуста мар
- Творог по домашнему
- Тыквенная запеканка с отрубями
- Паштет из печени с грибами (Путан стр. 38)
- Свекольник
- Салат острый с соевой спаржей
- Творожник малина
- МОРОЖЕНОЕ "OREO"
- Второе 03.09
- Бульон из голени курицы
- Паштет баклажаны, лук, грибы, базилик, грецкий орех,
- Яйцо в лаваше
- Йогурт Laplandia Сливочный со вкусом крем-брюле
- Сырок кокосовый
- Мороженое Сметанное с блинами в кленовом сиропе
- Пирожное "Красный бархат"
- Мясная подлива
- МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР ШОКОЛАДНЫЙ "Svalya"
- Суп (брокколи, яйца, курица, кабачок)
- Перец пп
- Вареники с картошкой, грибами и луком
- творог из йо без сах
- Макароны
- Куриное филе жаренное
- Ряженка 3.2
- Окорочек
- Отбивные из филе
- Хлеб карнивор
- Вода питьевая со вкусом лимона [SPAR]
- Сырники
- Йодид калия, 200 мкг
- Кекс творожный
- Авокадоблин
- Яблоко Слава победителям
- Kiełki STIR-FRY
- Рулет кордон блю и крупяной микс
- Пирожок с капустой
- Яичницас индейкой
- Тиквички с яйца на фурна
- Sausage roll - Caffe Nero
- Паста Аля карбоната с индейкой
- Запеканка творожная «Айва и банан»
- Протеиновый коктейль формула 1
- Сендвич "Твистер" с куриной грудкой
Метки: Как приготовить Пастила из груш и яблок, калорийность 202,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастила из груш и яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
