Рецепт Овсяноблин с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с йогуртом

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 75 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 849 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.5% 673 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.7% 659 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.4% 1141 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3654 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 4.2% 1189 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 4.4% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 8% 629 г
Витамин В4, холин 92.05 мг 500 мг 18.4% 9.3% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.834 мг 5 мг 16.7% 8.4% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 7.448 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5371 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 8.2% 616 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 3.3% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.782 мг 15 мг 5.2% 2.6% 1918 г
Витамин Н, биотин 11.782 мкг 50 мкг 23.6% 11.9% 424 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.3436 мг 20 мг 11.7% 5.9% 853 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.35 мг 2500 мг 7.9% 4% 1260 г
Кальций, Ca 76.02 мг 1000 мг 7.6% 3.8% 1315 г
Магний, Mg 44.62 мг 400 мг 11.2% 5.6% 896 г
Натрий, Na 63.72 мг 1300 мг 4.9% 2.5% 2040 г
Сера, S 117.84 мг 1000 мг 11.8% 5.9% 849 г
Фосфор, P 212.8 мг 800 мг 26.6% 13.4% 376 г
Хлор, Cl 70.26 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3274 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.819 мг 18 мг 10.1% 5.1% 990 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2336 г
Кобальт, Co 4.608 мкг 10 мкг 46.1% 23.2% 217 г
Марганец, Mn 1.0792 мг 2 мг 54% 27.2% 185 г
Медь, Cu 162.03 мкг 1000 мкг 16.2% 8.2% 617 г
Молибден, Mo 1.919 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3648 г
Селен, Se 20.348 мкг 55 мкг 37% 18.6% 270 г
Фтор, F 30.15 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13267 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3906 г
Цинк, Zn 1.464 мг 12 мг 12.2% 6.1% 820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.69 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.2 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.115 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.512 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.79 г min 16.8 г 22.6% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.118 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.399 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.245 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с йогуртом составляет 198,4 кКал.

  • Порция = 172 гр (341.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.4 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ЙОГУРТОМ

Овсяноблин с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,9 %, холином - 18,4 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B12 - 16,2 %, витамином H - 23,6 %, витамином PP - 11,7 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 26,6 %, кобальтом - 46,1 %, марганцем - 54 %, медью - 16,2 %, селеном - 37 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Овсяноблин с йогуртом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с йогуртом, калорийность 198,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы