Рецепт Тортик с заварным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортик с заварным кремом

Крекеры, пшеничные, обычные	250 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	600 г
Яйцо куриное	150 г
Сахар песок	180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива)	70 г
Сахар Ванильный [Preston]	15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик с заварным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	295.5 ккал	1684 ккал	17.5%	5.9%	570 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	2%	1727 г
Жиры	17.1 г	56 г	30.5%	10.3%	327 г
Углеводы	30.1 г	219 г	13.7%	4.6%	728 г
Углеводы (общие)	12.4 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.4%	1429 г
Вода	46.2 г	2273 г	2%	0.7%	4920 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	130.6 мкг	900 мкг	14.5%	4.9%	689 г
Ретинол	0.121 мг	~
бета Каротин	0.067 мг	5 мг	1.3%	0.4%	7463 г
Лютеин + Зеаксантин	31.359 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	1.8%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.147 мг	1.8 мг	8.2%	2.8%	1224 г
Витамин В4, холин	45.78 мг	500 мг	9.2%	3.1%	1092 г
Витамин В5, пантотеновая	0.408 мг	5 мг	8.2%	2.8%	1225 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	1.4%	2381 г
Витамин В9, фолаты	10.639 мкг	400 мкг	2.7%	0.9%	3760 г
Витамин В12, кобаламин	0.218 мкг	3 мкг	7.3%	2.5%	1376 г
Витамин C, аскорбиновая	0.41 мг	90 мг	0.5%	0.2%	21951 г
Витамин D, кальциферол	0.46 мкг	10 мкг	4.6%	1.6%	2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.586 мг	15 мг	3.9%	1.3%	2560 г
бета Токоферол	0.08 мг	~
гамма Токоферол	1.608 мг	~
дельта Токоферол	0.573 мг	~
Витамин Н, биотин	3.519 мкг	50 мкг	7%	2.4%	1421 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	1%	3333 г
Витамин РР, НЭ	1.5617 мг	20 мг	7.8%	2.6%	1281 г
Ниацин	0.12 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.34 мг	2500 мг	5.3%	1.8%	1875 г
Кальций, Ca	70.86 мг	1000 мг	7.1%	2.4%	1411 г
Кремний, Si	0.193 мг	30 мг	0.6%	0.2%	15544 г
Магний, Mg	19.84 мг	400 мг	5%	1.7%	2016 г
Натрий, Na	157.94 мг	1300 мг	12.1%	4.1%	823 г
Сера, S	47.08 мг	1000 мг	4.7%	1.6%	2124 г
Фосфор, P	115.2 мг	800 мг	14.4%	4.9%	694 г
Хлор, Cl	63.27 мг	2300 мг	2.8%	0.9%	3635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	70.8 мкг	~
Бор, B	1.8 мкг	~
Ванадий, V	4.35 мкг	~
Железо, Fe	0.883 мг	18 мг	4.9%	1.7%	2039 г
Йод, I	4.97 мкг	150 мкг	3.3%	1.1%	3018 г
Кобальт, Co	1.43 мкг	10 мкг	14.3%	4.8%	699 г
Марганец, Mn	0.3031 мг	2 мг	15.2%	5.1%	660 г
Медь, Cu	66.34 мкг	1000 мкг	6.6%	2.2%	1507 г
Молибден, Mo	3.238 мкг	70 мкг	4.6%	1.6%	2162 г
Никель, Ni	0.106 мкг	~
Олово, Sn	5.47 мкг	~
Селен, Se	6.094 мкг	55 мкг	11.1%	3.8%	903 г
Стронций, Sr	6.82 мкг	~
Титан, Ti	0.53 мкг	~
Фтор, F	15.23 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	26264 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	0.9%	3759 г
Цинк, Zn	0.6075 мг	12 мг	5.1%	1.7%	1975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.533 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.4 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.157 г	~
Валин	0.152 г	~
Гистидин*	0.071 г	~
Изолейцин	0.12 г	~
Лейцин	0.222 г	~
Лизин	0.131 г	~
Метионин	0.071 г	~
Метионин + Цистеин	0.078 г	~
Треонин	0.114 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.141 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.125 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.138 г	~
Аспарагиновая кислота	0.219 г	~
Глицин	0.11 г	~
Глутаминовая кислота	0.642 г	~
Пролин	0.191 г	~
Серин	0.17 г	~
Тирозин	0.085 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	7.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	90.16 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	9.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.521 г	~
6:0 Капроновая	0.117 г	~
8:0 Каприловая	0.11 г	~
10:0 Каприновая	0.272 г	~
12:0 Лауриновая	0.398 г	~
14:0 Миристиновая	1.122 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.96 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	1.255 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.292 г	min 16.8 г	31.5%	10.7%
14:1 Миристолеиновая	0.117 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.442 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.188 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.591 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.042 г	от 11.2 до 20.6 г	18.2%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.534 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.297 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.188 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.167 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Тортик с заварным кремом составляет 295,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	295.5 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	17.1 г	-%
	Углеводы	30.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	46.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Тортик с заварным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 15,2 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Тортик с заварным кремом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тортик с заварным кремом, калорийность 295,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортик с заварным кремом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

Филе палтуса в миндальных лепестках

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе