Рецепт Бурито 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бурито 2

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 150 г
Кукуруза, консервы 60 г
Оливковое масло 4 г
Морковь 40 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурито 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.3% 1101 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.1% 1400 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.7% 869 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.4% 690 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.2 мкг 900 мкг 24.1% 14% 414 г
бета Каротин 1.304 мг 5 мг 26.1% 15.1% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3830 г
Витамин В4, холин 18.29 мг 500 мг 3.7% 2.1% 2734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 2.3% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 29.919 мкг 400 мкг 7.5% 4.4% 1337 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 2% 2820 г
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9506 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5624 мг 20 мг 7.8% 4.5% 1280 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.99 мг 2500 мг 8.8% 5.1% 1131 г
Кальций, Ca 79.55 мг 1000 мг 8% 4.6% 1257 г
Кремний, Si 3.306 мг 30 мг 11% 6.4% 907 г
Магний, Mg 43.71 мг 400 мг 10.9% 6.3% 915 г
Натрий, Na 298.59 мг 1300 мг 23% 13.3% 435 г
Сера, S 59.6 мг 1000 мг 6% 3.5% 1678 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 8.4% 693 г
Хлор, Cl 250.73 мг 2300 мг 10.9% 6.3% 917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 28.62 мкг ~
Железо, Fe 2.152 мг 18 мг 12% 7% 836 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Кобальт, Co 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 4.2% 1366 г
Литий, Li 0.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.5179 мг 2 мг 25.9% 15% 386 г
Медь, Cu 331.41 мкг 1000 мкг 33.1% 19.2% 302 г
Молибден, Mo 5.637 мкг 70 мкг 8.1% 4.7% 1242 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 3.812 мкг 55 мкг 6.9% 4% 1443 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31201 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5435 г
Цинк, Zn 0.9072 мг 12 мг 7.6% 4.4% 1323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.518 г min 16.8 г 9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.128 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Бурито 2 составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРИТО 2

Бурито 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 26,1 %, кремнием - 11 %, фосфором - 14,4 %, железом - 12 %, марганцем - 25,9 %, медью - 33,1 %

Чем полезен Бурито 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бурито 2, калорийность 172,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бурито 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты