Рецепт Рисовый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый суп

Бульон рыбный 1000 г
Картофель (Варка без слива) 3 Штука
Морковь (Варка без слива) 2 Штука
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 2.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп (Варка без слива) 20 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Соль поваренная пищевая 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7% 3304 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3% 8000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 7.2% 3221 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 9.1% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.4 мкг 900 мкг 21.4% 49.8% 468 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.211 мг 5 мг 24.2% 56.3% 413 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 9.3% 2500 г
Витамин В4, холин 11.01 мг 500 мг 2.2% 5.1% 4541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 14.4% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 10.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 3.883 мкг 400 мкг 1% 2.3% 10301 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 35.3% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 6.7% 3488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 3.3% 6977 г
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 22124 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 15.1% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.3391 мг 20 мг 6.7% 15.6% 1494 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.87 мг 2500 мг 9.5% 22.1% 1051 г
Кальций, Ca 12.32 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8117 г
Кремний, Si 11.549 мг 30 мг 38.5% 89.5% 260 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 9.3% 2524 г
Натрий, Na 299.79 мг 1300 мг 23.1% 53.7% 434 г
Сера, S 25.09 мг 1000 мг 2.5% 5.8% 3986 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 17.7% 1316 г
Хлор, Cl 316.27 мг 2300 мг 13.8% 32.1% 727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.4 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 29.87 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 4.2% 5471 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12931 г
Кобальт, Co 1.328 мкг 10 мкг 13.3% 30.9% 753 г
Литий, Li 9.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.1289 мг 2 мг 6.4% 14.9% 1552 г
Медь, Cu 87.35 мкг 1000 мкг 8.7% 20.2% 1145 г
Молибден, Mo 2.855 мкг 70 мкг 4.1% 9.5% 2452 г
Никель, Ni 1.128 мкг ~
Рубидий, Rb 61.3 мкг ~
Селен, Se 1.323 мкг 55 мкг 2.4% 5.6% 4157 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 9.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 42150 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 7.4% 3106 г
Цинк, Zn 0.2248 мг 12 мг 1.9% 4.4% 5338 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.023 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.032 г ~

Энергетическая ценность Рисовый суп составляет 43 кКал.

  • Порция = 302 гр (129.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ СУП

Рисовый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 24,2 %, витамином B12 - 15,2 %, кремнием - 38,5 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Рисовый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый суп, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты