Рецепт Кето картошкп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето картошкп

Мука льняная 100 г
Яйцо куриное 200 г
Вода 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Уксус яблочный 5 г
Уксус спиртовой 5 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 150 г
Клубника 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето картошкп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.5% 685 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 14.1% 366 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.7% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.6% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.5 мкг 900 мкг 18.6% 9.6% 537 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.5% 938 г
Витамин В4, холин 104 мг 500 мг 20.8% 10.8% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 5.8% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.108 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7831 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 5.3% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 1.9% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 4.4% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3686 г
Витамин Н, биотин 8.608 мкг 50 мкг 17.2% 8.9% 581 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4593 мг 20 мг 7.3% 3.8% 1371 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.46 мг 2500 мг 3.4% 1.8% 2960 г
Кальций, Ca 45.99 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Кремний, Si 5.371 мг 30 мг 17.9% 9.3% 559 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5420 г
Натрий, Na 206.44 мг 1300 мг 15.9% 8.2% 630 г
Сера, S 70.38 мг 1000 мг 7% 3.6% 1421 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 5.6% 925 г
Хлор, Cl 76.97 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 2988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 2.9% 1754 г
Йод, I 9.73 мкг 150 мкг 6.5% 3.4% 1542 г
Кобальт, Co 3.915 мкг 10 мкг 39.2% 20.3% 255 г
Литий, Li 0.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7968 г
Медь, Cu 42.69 мкг 1000 мкг 4.3% 2.2% 2342 г
Молибден, Mo 4.242 мкг 70 мкг 6.1% 3.2% 1650 г
Олово, Sn 3.53 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 11.24 мкг 55 мкг 20.4% 10.5% 489 г
Стронций, Sr 5.08 мкг ~
Фтор, F 36.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11010 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2381 г
Цинк, Zn 0.4777 мг 12 мг 4% 2.1% 2512 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.647 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.678 г min 16.8 г 27.8% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Кето картошкп составляет 193,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.4 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО КАРТОШКП

Кето картошкп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, холином - 20,8 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 17,2 %, кремнием - 17,9 %, кобальтом - 39,2 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Кето картошкп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето картошкп, калорийность 193,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето картошкп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы