Рецепт Сэндвич с яйцом и помидорой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич с яйцом и помидорой

Яйцо куриное 60 г
Помидор (томат), парниковый 74 г
Хлеб с отрубями 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с яйцом и помидорой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.9 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.8% 738 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.7% 747 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.5% 1281 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.4 мкг 900 мкг 23.7% 13.6% 422 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 4.6% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 9% 641 г
Витамин В4, холин 147.65 мг 500 мг 29.5% 17% 339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.765 мг 5 мг 15.3% 8.8% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.118 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9713 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 5.9% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 14.51 мг 90 мг 16.1% 9.3% 620 г
Витамин D, кальциферол 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 7.4% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4249 г
Витамин Н, биотин 11.882 мкг 50 мкг 23.8% 13.7% 421 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 2.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 2.4804 мг 20 мг 12.4% 7.1% 806 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.65 мг 2500 мг 10.3% 5.9% 967 г
Кальций, Ca 38.16 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2621 г
Кремний, Si 4.353 мг 30 мг 14.5% 8.3% 689 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 1% 5666 г
Натрий, Na 89.71 мг 1300 мг 6.9% 4% 1449 г
Сера, S 112.24 мг 1000 мг 11.2% 6.4% 891 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 9.9% 578 г
Хлор, Cl 133.12 мг 2300 мг 5.8% 3.3% 1728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.9 мкг ~
Бор, B 83.4 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.833 мг 18 мг 10.2% 5.9% 982 г
Йод, I 13.22 мкг 150 мкг 8.8% 5.1% 1135 г
Кобальт, Co 10.235 мкг 10 мкг 102.4% 58.9% 98 г
Литий, Li 21.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1686 г
Медь, Cu 128.63 мкг 1000 мкг 12.9% 7.4% 777 г
Молибден, Mo 8.608 мкг 70 мкг 12.3% 7.1% 813 г
Никель, Ni 9.431 мкг ~
Рубидий, Rb 111 мкг ~
Селен, Se 18.349 мкг 55 мкг 33.4% 19.2% 300 г
Фтор, F 46.86 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8536 г
Хром, Cr 5.98 мкг 50 мкг 12% 6.9% 836 г
Цинк, Zn 0.798 мг 12 мг 6.7% 3.9% 1504 г
Цирконий, Zr 3.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.635 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.041 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 335.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.518 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.924 г min 16.8 г 17.4% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.741 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с яйцом и помидорой составляет 173,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.9 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С ЯЙЦОМ И ПОМИДОРОЙ

Сэндвич с яйцом и помидорой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 29,5 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином C - 16,1 %, витамином D - 12,9 %, витамином H - 23,8 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 14,5 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 102,4 %, медью - 12,9 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 33,4 %, хромом - 12 %

Чем полезен Сэндвич с яйцом и помидорой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич с яйцом и помидорой, калорийность 173,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с яйцом и помидорой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты