Рецепт Белый с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белый с киноа

Закваска для хлеба 130 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 300 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 240 г
Сахар тростниковый [Сырье и приправы] 24 г
Чиа Семена [Житница Здоровья] 24 г
Семена льна 24 г
Киноа, неприготовленная 48 г
Вода 330 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белый с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.7 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.4% 745 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.1% 1514 г
Углеводы 55.8 г 219 г 25.5% 8.3% 392 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.6% 1250 г
Вода 27.2 г 2273 г 1.2% 0.4% 8357 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Криптоксантин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В4, холин 10.8 мг 500 мг 2.2% 0.7% 4630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 15.852 мкг 400 мкг 4% 1.3% 2523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5396 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.872 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 30675 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4274 мг 20 мг 2.1% 0.7% 4679 г
Бетаин 37.917 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.2 мг 2500 мг 2.7% 0.9% 3666 г
Кальций, Ca 18.63 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5368 г
Кремний, Si 0.325 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9231 г
Магний, Mg 25.65 мг 400 мг 6.4% 2.1% 1559 г
Натрий, Na 486.02 мг 1300 мг 37.4% 12.2% 267 г
Сера, S 22.31 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4482 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 2.2% 1465 г
Хлор, Cl 748.33 мг 2300 мг 32.5% 10.6% 307 г
Микроэлементы
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 7.31 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 1% 3103 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 1% 3145 г
Марганец, Mn 0.2465 мг 2 мг 12.3% 4% 811 г
Медь, Cu 84.57 мкг 1000 мкг 8.5% 2.8% 1182 г
Молибден, Mo 3.051 мкг 70 мкг 4.4% 1.4% 2294 г
Селен, Se 1.761 мкг 55 мкг 3.2% 1% 3123 г
Фтор, F 48.85 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8188 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Цинк, Zn 0.3814 мг 12 мг 3.2% 1% 3146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.133 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 25.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.35 мг ~
Стигмастерол 0.33 мг ~
бета Ситостерол 2.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.323 г min 16.8 г 1.9% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.059 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.7 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Белый с киноа составляет 307,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (307.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.7 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 55.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 27.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЫЙ С КИНОА

Белый с киноа богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 32,5 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Белый с киноа

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белый с киноа, калорийность 307,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белый с киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги