Рецепт Рассольник 26.08. 21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник 26.08. 21

Куриная грудка (филе) 250 г
Картофель 185 г
Лук репчатый 145 г
Бекон 50 г
Огурцы квашенные 112 г
Перловая крупа 50 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник 26.08. 21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 11.8% 2815 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.2% 6222 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.6% 5000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 13.4% 2452 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.7% 56250 г
альфа Каротин 0.802 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
бета Криптоксантин 1.885 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.725 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.6% 12000 г
Витамин В4, холин 10.07 мг 500 мг 2% 6.6% 4965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 11.8% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 18% 1818 г
Витамин В9, фолаты 2.273 мкг 400 мкг 0.6% 2% 17598 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 3% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 6.9% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.3% 15306 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 5.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9721 мг 20 мг 4.9% 16.1% 2057 г
Ниацин 1.108 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.47 мг 2500 мг 3.2% 10.5% 3107 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 14286 г
Кремний, Si 3.573 мг 30 мг 11.9% 39% 840 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 9.5% 3396 г
Натрий, Na 68.64 мг 1300 мг 5.3% 17.4% 1894 г
Сера, S 30.32 мг 1000 мг 3% 9.8% 3298 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 12.8% 2540 г
Хлор, Cl 13.04 мг 2300 мг 0.6% 2% 17638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.8 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 9.87 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 5.2% 6383 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14706 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 46.9% 700 г
Литий, Li 5.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 6.2% 5208 г
Медь, Cu 30.53 мкг 1000 мкг 3.1% 10.2% 3275 г
Молибден, Mo 2.889 мкг 70 мкг 4.1% 13.4% 2423 г
Никель, Ni 0.845 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 3.12 мкг 55 мкг 5.7% 18.7% 1763 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 87.95 мкг 4000 мкг 2.2% 7.2% 4548 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 21.3% 1548 г
Цинк, Zn 0.2221 мг 12 мг 1.9% 6.2% 5403 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.562 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.09 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рассольник 26.08. 21 составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК 26.08. 21

Рассольник 26.08. 21 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,9 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Рассольник 26.08. 21

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник 26.08. 21, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник 26.08. 21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы