Рецепт Стручковая фасоль с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль с яйцом

Фасоль стручковая (Тушение) 350 г
Вода 100 г
Оливковое масло 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.3% 3455 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 13.8% 1333 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2% 8760 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 27.5% 667 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 7% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 11.6% 1582 г
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 12.5% 1471 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 8.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 15.8% 1169 г
Витамин В4, холин 13.02 мг 500 мг 2.6% 4.8% 3840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.7% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 9.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 14.475 мкг 400 мкг 3.6% 6.6% 2763 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 14.1% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.729 мг 15 мг 4.9% 9% 2058 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 22.4% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.6991 мг 20 мг 3.5% 6.4% 2861 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.92 мг 2500 мг 8.6% 15.8% 1169 г
Кальций, Ca 58.97 мг 1000 мг 5.9% 10.8% 1696 г
Магний, Mg 21.76 мг 400 мг 5.4% 9.9% 1838 г
Натрий, Na 204.17 мг 1300 мг 15.7% 28.8% 637 г
Сера, S 17.09 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5851 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 8.4% 2156 г
Хлор, Cl 312.06 мг 2300 мг 13.6% 25% 737 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 9.4% 1965 г
Кобальт, Co 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 1.5% 12821 г
Марганец, Mn 0.1794 мг 2 мг 9% 16.5% 1115 г
Медь, Cu 59.33 мкг 1000 мкг 5.9% 10.8% 1685 г
Молибден, Mo 0.992 мкг 70 мкг 1.4% 2.6% 7056 г
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12673 г
Фтор, F 41.75 мкг 4000 мкг 1% 1.8% 9581 г
Цинк, Zn 0.204 мг 12 мг 1.7% 3.1% 5882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 19.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.916 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.62 г min 16.8 г 15.6% 28.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.517 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль с яйцом составляет 54,5 кКал.

  • Порция = 77 гр (42 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ЯЙЦОМ

Стручковая фасоль с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,2 %, хлором - 13,6 %

Чем полезен Стручковая фасоль с яйцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль с яйцом, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы