Рецепт Салат из огурцов и помидоров с лимонным соком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с лимонным соком

Помидор (томат), парниковый 86 г
Огурец парниковый 80 г
Сок лимонный 5 г
Оливковое масло 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров с лимонным соком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.4% 12667 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12.5% 2435 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 12.2% 2487 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 14% 2163 г
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 15.2% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4% 7500 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 1.8% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 6.7% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2.7% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.798 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 22247 г
Витамин C, аскорбиновая 13.82 мг 90 мг 15.4% 47% 651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 6.4% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 12376 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 31.7% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.382 мг 20 мг 1.9% 5.8% 5236 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.66 мг 2500 мг 8.4% 25.6% 1192 г
Кальций, Ca 18.8 мг 1000 мг 1.9% 5.8% 5319 г
Кремний, Si 26.719 мг 30 мг 89.1% 271.6% 112 г
Магний, Mg 6.86 мг 400 мг 1.7% 5.2% 5831 г
Натрий, Na 663.28 мг 1300 мг 51% 155.5% 196 г
Сера, S 11.75 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8511 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 12.2% 2484 г
Хлор, Cl 1044.79 мг 2300 мг 45.4% 138.4% 220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.2 мкг ~
Бор, B 56.2 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 8.8% 3416 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 14851 г
Кобальт, Co 3.601 мкг 10 мкг 36% 109.8% 278 г
Литий, Li 14.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.1074 мг 2 мг 5.4% 16.5% 1862 г
Медь, Cu 76.14 мкг 1000 мкг 7.6% 23.2% 1313 г
Молибден, Mo 5.685 мкг 70 мкг 8.1% 24.7% 1231 г
Никель, Ni 6.285 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16517 г
Фтор, F 10.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 38911 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 19.5% 1572 г
Цинк, Zn 0.1966 мг 12 мг 1.6% 4.9% 6104 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.503 г min 16.8 г 8.9% 27.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с лимонным соком составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ С ЛИМОННЫМ СОКОМ

Салат из огурцов и помидоров с лимонным соком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кремнием - 89,1 %, хлором - 45,4 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров с лимонным соком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров с лимонным соком, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров с лимонным соком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты