Рецепт Куриная грудка в йогурт греческом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка в йогурт греческом

Куриная грудка 484 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 43 г
Вода 170 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка в йогурт греческом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 21.4% 623 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4% 3294 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.5% 9522 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 4.5% 2903 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 8.7% 1549 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
бета Криптоксантин 0.117 мкг ~
Ликопин 0.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.6% 2368 г
Витамин В4, холин 10.78 мг 500 мг 2.2% 2.9% 4638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.024 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19763 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 4.4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.9% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 5.195 мг 20 мг 26% 34.6% 385 г
Ниацин 5.099 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.56 мг 2500 мг 7.1% 9.5% 1400 г
Кальций, Ca 38.63 мг 1000 мг 3.9% 5.2% 2589 г
Магний, Mg 44.68 мг 400 мг 11.2% 14.9% 895 г
Натрий, Na 222.18 мг 1300 мг 17.1% 22.8% 585 г
Сера, S 8.83 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11325 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 17.2% 776 г
Хлор, Cl 307.59 мг 2300 мг 13.4% 17.8% 748 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 5.5% 2446 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6667 г
Кобальт, Co 4.508 мкг 10 мкг 45.1% 60.1% 222 г
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 4.9% 2732 г
Медь, Cu 47.39 мкг 1000 мкг 4.7% 6.3% 2110 г
Молибден, Mo 7.307 мкг 70 мкг 10.4% 13.8% 958 г
Селен, Se 0.522 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 10536 г
Фтор, F 31.72 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12610 г
Хром, Cr 12.13 мкг 50 мкг 24.3% 32.4% 412 г
Цинк, Zn 0.7131 мг 12 мг 5.9% 7.9% 1683 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.848 г ~
Валин 0.608 г ~
Гистидин* 0.615 г ~
Изолейцин 0.528 г ~
Лейцин 0.926 г ~
Лизин 1.23 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.518 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.912 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.608 г ~
Аспарагиновая кислота 0.909 г ~
Гидроксипролин 0.098 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.324 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.334 г min 16.8 г 2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка в йогурт греческом составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА В ЙОГУРТ ГРЕЧЕСКОМ

Куриная грудка в йогурт греческом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 26 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 45,1 %, хромом - 24,3 %

Чем полезен Куриная грудка в йогурт греческом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка в йогурт греческом, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка в йогурт греческом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы