Рецепт 3-c. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 3-c

молоко 350 г
сливки_30% 0 г
Молоко сгущенное с сахаром 100 г
сухое молоко 20 г
сахар 0 г
декстроза 10 г
инулин 13 г
гуаровая камедь 2 г
камедь рожкового дерева 1 г
Крем с орехом и шоколадом 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "3-c".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.9 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.3% 1357 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.3% 789 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5.5% 1053 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.8% 741 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 1.3% 4523 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.3% 1748 г
Витамин В4, холин 17.42 мг 500 мг 3.5% 2% 2870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 3.4% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.139 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5603 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 5.1% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.91 мг 15 мг 6.1% 3.5% 1648 г
Витамин Н, биотин 5.268 мкг 50 мкг 10.5% 6% 949 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0451 мг 20 мг 5.2% 3% 1914 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.36 мг 2500 мг 4.9% 2.8% 2027 г
Кальций, Ca 88.79 мг 1000 мг 8.9% 5.1% 1126 г
Кремний, Si 2.081 мг 30 мг 6.9% 4% 1442 г
Магний, Mg 28.46 мг 400 мг 7.1% 4.1% 1405 г
Натрий, Na 40.45 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3214 г
Сера, S 25.69 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3893 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 5.3% 1075 г
Хлор, Cl 83.32 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 4.16 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 0.8% 6923 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2530 г
Кобальт, Co 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 6% 961 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.2543 мг 2 мг 12.7% 7.3% 786 г
Медь, Cu 99.72 мкг 1000 мкг 10% 5.8% 1003 г
Молибден, Mo 4.776 мкг 70 мкг 6.8% 3.9% 1466 г
Никель, Ni 1.457 мкг ~
Олово, Sn 8.55 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 1.486 мкг 55 мкг 2.7% 1.6% 3701 г
Стронций, Sr 19.51 мкг ~
Титан, Ti 1.87 мкг ~
Фтор, F 14.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26882 г
Хром, Cr 8.39 мкг 50 мкг 16.8% 9.7% 596 г
Цинк, Zn 0.3968 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3024 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.911 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 1.157 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.335 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.697 г min 16.8 г 4.1% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.513 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность 3-c составляет 173,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 3-C

3-c богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,7 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен 3-c

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 3-c, калорийность 173,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 3-c, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы