Рецепт Банановый тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый тортик

Банан (Запекание) 113 г
какао 16 г
Яйцо куриное (Запекание) 46 г
творог 9% 100 г
Банан 112 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
сахарозаменитель 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.3% 1267 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7% 1143 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.1% 1553 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3055 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 3.9% 2055 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 7.7% 1040 г
Витамин В4, холин 50.15 мг 500 мг 10% 8% 997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 6.3% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 10.5% 760 г
Витамин В9, фолаты 5.549 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7209 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 9.4% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 4.2% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 2.8% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 2% 4011 г
Витамин Н, биотин 6.548 мкг 50 мкг 13.1% 10.5% 764 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0728 мг 20 мг 5.4% 4.3% 1864 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.24 мг 2500 мг 10.4% 8.3% 961 г
Кальций, Ca 59.83 мг 1000 мг 6% 4.8% 1671 г
Кремний, Si 46.552 мг 30 мг 155.2% 124% 64 г
Магний, Mg 33.77 мг 400 мг 8.4% 6.7% 1184 г
Натрий, Na 127.79 мг 1300 мг 9.8% 7.8% 1017 г
Сера, S 81.3 мг 1000 мг 8.1% 6.5% 1230 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 6.9% 1148 г
Хлор, Cl 49.62 мг 2300 мг 2.2% 1.8% 4635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 224.9 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 3.6% 2219 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6522 г
Кобальт, Co 1.426 мкг 10 мкг 14.3% 11.4% 701 г
Литий, Li 1.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.1694 мг 2 мг 8.5% 6.8% 1181 г
Медь, Cu 80.65 мкг 1000 мкг 8.1% 6.5% 1240 г
Молибден, Mo 4.655 мкг 70 мкг 6.7% 5.4% 1504 г
Никель, Ni 2.418 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 13.119 мкг 55 мкг 23.9% 19.1% 419 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 8.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46296 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7937 г
Цинк, Zn 0.2403 мг 12 мг 2% 1.6% 4994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Банановый тортик составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ТОРТИК

Банановый тортик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,2 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином H - 13,1 %, кремнием - 155,2 %, кобальтом - 14,3 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Банановый тортик

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый тортик, калорийность 125,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты