Рецепт Фасоль стручковая с белой фасолью и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая с белой фасолью и курицей

Лук репчатый 91 г
Фасоль стручковая 188 г
Чеснок 12 г
Курица отварная, по 2-4 256 г
Фасоль красная фикспрайс 310 г
Томатная паста. Консервы 67 г
Морковь 62 г
Перец сладкий красный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая с белой фасолью и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.5% 938 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.7% 1273 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.3% 2959 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.9% 1667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.2 мкг 900 мкг 20% 19.6% 499 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.023 мг 5 мг 20.5% 20% 489 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.8% 2045 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 10.46 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3824 г
Витамин C, аскорбиновая 24.6 мг 90 мг 27.3% 26.7% 366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 2% 4967 г
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12563 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 3.4629 мг 20 мг 17.3% 16.9% 578 г
Ниацин 1.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.9 мг 2500 мг 7.3% 7.1% 1374 г
Кальций, Ca 27.67 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3614 г
Кремний, Si 3.386 мг 30 мг 11.3% 11% 886 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 4.1% 2402 г
Натрий, Na 70.36 мг 1300 мг 5.4% 5.3% 1848 г
Сера, S 13.83 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7231 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 7.4% 1325 г
Хлор, Cl 22.17 мг 2300 мг 1% 1% 10374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 5.86 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 4.9% 2009 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10563 г
Кобальт, Co 2.436 мкг 10 мкг 24.4% 23.9% 411 г
Литий, Li 6.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 5% 1951 г
Медь, Cu 61.6 мкг 1000 мкг 6.2% 6.1% 1623 г
Молибден, Mo 3.698 мкг 70 мкг 5.3% 5.2% 1893 г
Никель, Ni 1.135 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 0.66 мкг 55 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 9.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.2501 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль стручковая с белой фасолью и курицей составляет 102,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ И КУРИЦЕЙ

Фасоль стручковая с белой фасолью и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином C - 27,3 %, витамином PP - 17,3 %, кремнием - 11,3 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Фасоль стручковая с белой фасолью и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая с белой фасолью и курицей, калорийность 102,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая с белой фасолью и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты