Рецепт Овощное рагу 23.08.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу 23.08.21

Филе Куриное [Кудашка] 175 г
Кабачок 326 г
Помидор (томат), грунтовый 90 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 100 г
Томатная паста 100 г
Перец сладкий красный 90 г
Вода 260 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу 23.08.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7% 2054 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.4% 1244 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.3% 6083 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.9% 1818 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.4% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.3 мкг 900 мкг 17.8% 25.5% 561 г
бета Каротин 0.961 мг 5 мг 19.2% 27.5% 520 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6429 г
Витамин В4, холин 5.61 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.4% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 8.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 9.581 мкг 400 мкг 2.4% 3.4% 4175 г
Витамин C, аскорбиновая 25.5 мг 90 мг 28.3% 40.5% 353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 2.4% 5952 г
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8606 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 5.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.5492 мг 20 мг 2.7% 3.9% 3642 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.95 мг 2500 мг 7.3% 10.4% 1374 г
Кальций, Ca 13.9 мг 1000 мг 1.4% 2% 7194 г
Кремний, Si 11.538 мг 30 мг 38.5% 55.1% 260 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 4.6% 3165 г
Натрий, Na 36.27 мг 1300 мг 2.8% 4% 3584 г
Сера, S 13.46 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7429 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 4.1% 3463 г
Хлор, Cl 23.77 мг 2300 мг 1% 1.4% 9676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.9 мкг ~
Бор, B 75.5 мкг ~
Ванадий, V 7.13 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 3.7% 3822 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 5.9% 2463 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 41.5% 345 г
Литий, Li 8.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.1269 мг 2 мг 6.3% 9% 1576 г
Медь, Cu 65.26 мкг 1000 мкг 6.5% 9.3% 1532 г
Молибден, Mo 4.331 мкг 70 мкг 6.2% 8.9% 1616 г
Никель, Ni 2.14 мкг ~
Рубидий, Rb 55.7 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25701 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 34.95 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11445 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 7% 2058 г
Цинк, Zn 0.2915 мг 12 мг 2.4% 3.4% 4117 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощное рагу 23.08.21 составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ 23.08.21

Овощное рагу 23.08.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином C - 28,3 %, кремнием - 38,5 %, кобальтом - 29 %

Чем полезен Овощное рагу 23.08.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу 23.08.21, калорийность 69,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу 23.08.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты