Рецепт Гречка с авокадо и грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с авокадо и грушей

гречка 250 г
Авокадо 200 г
Груша 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с авокадо и грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 кКал 1684 кКал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3% 3040 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9% 1000 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.7% 1872 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 20.1% 444 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3% 3047 г
Зола 0.94 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 13433 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 7.385 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
бета Криптоксантин 8.615 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.385 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин В4, холин 13.59 мг 500 мг 2.7% 2.4% 3679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 9% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 29.967 мкг 400 мкг 7.5% 6.7% 1335 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 4.6% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 5.3% 1706 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.415 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3534 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 6.6% 1348 г
Витамин РР, НЭ 1.5942 мг 20 мг 8% 7.2% 1255 г
Ниацин 0.613 мг ~
Бетаин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.75 мг 2500 мг 10% 9% 1001 г
Кальций, Ca 13.57 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7369 г
Кремний, Si 13.055 мг 30 мг 43.5% 38.9% 230 г
Магний, Mg 40.53 мг 400 мг 10.1% 9% 987 г
Натрий, Na 7.22 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 18006 г
Сера, S 20.48 мг 1000 мг 2% 1.8% 4883 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 7% 1282 г
Хлор, Cl 5.21 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 88.4 мкг ~
Ванадий, V 25.06 мкг ~
Железо, Fe 1.806 мг 18 мг 10% 9% 997 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19481 г
Кобальт, Co 3.506 мкг 10 мкг 35.1% 31.4% 285 г
Литий, Li 1.504 мкг ~
Марганец, Mn 0.28 мг 2 мг 14% 12.5% 714 г
Медь, Cu 184.13 мкг 1000 мкг 18.4% 16.5% 543 г
Молибден, Mo 6.68 мкг 70 мкг 9.5% 8.5% 1048 г
Никель, Ni 6.628 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 0.951 мкг 55 мкг 1.7% 1.5% 5783 г
Стронций, Sr 63.3 мкг ~
Титан, Ti 4.57 мкг ~
Фтор, F 32.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12407 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4505 г
Цинк, Zn 0.5403 мг 12 мг 4.5% 4% 2221 г
Цирконий, Zr 6.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.853 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Галактоза 0.031 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.727 г ~
Лактоза 0.004 г ~
Мальтоза 0.023 г ~
Сахароза 0.729 г ~
Фруктоза 1.642 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
Кампестерол 1.538 мг ~
Стигмастерол 0.615 мг ~
бета Ситостерол 30.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.892 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.352 г min 16.8 г 20% 17.9%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.236 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 5.9%
18:2 Линолевая 0.668 г ~
18:3 Линоленовая 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.3%

Энергетическая ценность Гречка с авокадо и грушей составляет 111,7 кКал.

  • Порция = 325 гр (363 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С АВОКАДО И ГРУШЕЙ

Гречка с авокадо и грушей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,5 %, кобальтом - 35,1 %, марганцем - 14 %, медью - 18,4 %

Чем полезен Гречка с авокадо и грушей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с авокадо и грушей, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с авокадо и грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги