Рецепт Манник с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с тыквой

Тыква 500 г
Манка [Dobele] 120 г
Яйцо куриное 160 г
Сметана 10% жирности 60 г
Подсолнечное масло 55 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.5 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.2% 1551 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.1% 554 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.1% 1005 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 323.1 мкг 900 мкг 35.9% 18.2% 279 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 2510 мкг ~
бета Каротин 1.952 мг 5 мг 39% 19.7% 256 г
Лютеин + Зеаксантин 937.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 4.6% 1098 г
Витамин В4, холин 58.91 мг 500 мг 11.8% 6% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 4.8% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 12.15 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3292 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.3% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 3.2% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 2.3% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.83 мг 15 мг 25.5% 12.9% 392 г
Витамин Н, биотин 4.294 мкг 50 мкг 8.6% 4.4% 1164 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.155 мг 20 мг 5.8% 2.9% 1732 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.02 мг 2500 мг 10% 5.1% 1000 г
Кальций, Ca 31.1 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3215 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3756 г
Натрий, Na 31.25 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4160 г
Сера, S 43.48 мг 1000 мг 4.3% 2.2% 2300 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 4.5% 1132 г
Хлор, Cl 36.9 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 2.9% 1748 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 1.6% 3205 г
Кобальт, Co 2.023 мкг 10 мкг 20.2% 10.2% 494 г
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2375 г
Медь, Cu 97.63 мкг 1000 мкг 9.8% 5% 1024 г
Молибден, Mo 1.575 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Селен, Se 6.357 мкг 55 мкг 11.6% 5.9% 865 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 12.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32573 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5263 г
Цинк, Zn 0.4445 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2700 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 48.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.5 мг ~
бета Ситостерол 13.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.859 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.866 г min 16.8 г 17.1% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.759 г от 11.2 до 20.6 г 42.5% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Манник с тыквой составляет 197,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (197.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ТЫКВОЙ

Манник с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,9 %, бэта-каротином - 39 %, холином - 11,8 %, витамином E - 25,5 %, кобальтом - 20,2 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Манник с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с тыквой, калорийность 197,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги