Рецепт Бутерброд с с/к колбасой и сыром (нарезной). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с с/к колбасой и сыром (нарезной)

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 94 г
Колбаса сырокопченая, московская 87 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с с/к колбасой и сыром (нарезной)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.5 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 6.1% 452 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 11.1% 248 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 2.9% 952 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.5% 1818 г
Вода 32.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7037 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 1.2% 2261 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 2.5% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 2.1% 1304 г
Витамин В4, холин 25.85 мг 500 мг 5.2% 1.4% 1934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 2.5% 1111 г
Витамин В9, фолаты 18.471 мкг 400 мкг 4.6% 1.3% 2166 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 1.9% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 1.5% 1807 г
Витамин Н, биотин 1.141 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4382 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4395 мг 20 мг 17.2% 4.7% 581 г
Ниацин 2.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.2 мг 2500 мг 9.4% 2.6% 1063 г
Кальций, Ca 145.77 мг 1000 мг 14.6% 4% 686 г
Кремний, Si 0.985 мг 30 мг 3.3% 0.9% 3046 г
Магний, Mg 23.08 мг 400 мг 5.8% 1.6% 1733 г
Натрий, Na 1146.48 мг 1300 мг 88.2% 24.3% 113 г
Сера, S 160.74 мг 1000 мг 16.1% 4.4% 622 г
Фосфор, P 215.8 мг 800 мг 27% 7.4% 371 г
Хлор, Cl 1792.08 мг 2300 мг 77.9% 21.4% 128 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.291 мг 18 мг 12.7% 3.5% 786 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5172 г
Кобальт, Co 0.895 мкг 10 мкг 9% 2.5% 1117 г
Марганец, Mn 0.3885 мг 2 мг 19.4% 5.3% 515 г
Медь, Cu 67.33 мкг 1000 мкг 6.7% 1.8% 1485 г
Молибден, Mo 6.088 мкг 70 мкг 8.7% 2.4% 1150 г
Селен, Se 2.002 мкг 55 мкг 3.6% 1% 2747 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.8164 мг 12 мг 6.8% 1.9% 1470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.182 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 1.965 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.174 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.334 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.855 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.935 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с с/к колбасой и сыром (нарезной) составляет 363,5 кКал.

  • Порция = 210 гр (763.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363.5 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 32.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С С/К КОЛБАСОЙ И СЫРОМ (НАРЕЗНОЙ)

Бутерброд с с/к колбасой и сыром (нарезной) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,2 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 27 %, хлором - 77,9 %, железом - 12,7 %, марганцем - 19,4 %

Чем полезен Бутерброд с с/к колбасой и сыром (нарезной)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с с/к колбасой и сыром (нарезной), калорийность 363,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с с/к колбасой и сыром (нарезной), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы