Рецепт Сёмга в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сёмга в духовке

Сёмга Стейк [Дикси] 261 г
Лимон 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сёмга в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.8 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 773 г
Белки 23.7 г 76 г 31.2% 14.3% 321 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 10.7% 427 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.2% 3726 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 1.04 мг 500 мг 0.2% 0.1% 48077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.836 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21786 г
Витамин C, аскорбиновая 8.16 мг 90 мг 9.1% 4.2% 1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.1% 36585 г
Витамин РР, НЭ 0.0408 мг 20 мг 0.2% 0.1% 49020 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.25 мг 2500 мг 1.3% 0.6% 7519 г
Кальций, Ca 8.16 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12255 г
Кремний, Si 0.408 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Магний, Mg 2.45 мг 400 мг 0.6% 0.3% 16327 г
Натрий, Na 2.24 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 58036 г
Сера, S 2.04 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 49020 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 0.3% 17778 г
Хлор, Cl 1.02 мг 2300 мг 225490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.122 мг 18 мг 0.7% 0.3% 14754 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.204 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4902 г
Литий, Li 2.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Медь, Cu 48.96 мкг 1000 мкг 4.9% 2.2% 2042 г
Молибден, Mo 0.204 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 34314 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 67073 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 2.04 мкг 4000 мкг 0.1% 196078 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.0255 мг 12 мг 0.2% 0.1% 47059 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~

Энергетическая ценность Сёмга в духовке составляет 217,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.8 кКал -%
Белки 23.7 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сёмга в духовке, калорийность 217,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сёмга в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы