Рецепт Заливной пирог из капусты с мясными кусочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог из капусты с мясными кусочками

Яйцо куриное (Запекание) 143 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 210 г
Сахар песок 6 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 160 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Агрокомплекс] 195 г
Сливочное Масло [Му-У] 39 г
Начинка для капустного пирога 700 г
Смесь из Семян для Салата [ВкусВилл] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог из капусты с мясными кусочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.7 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.8% 1206 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 12.4% 368 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 2.9% 1599 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.2% 3702 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 2.1% 2217 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.6% 1765 г
Витамин В4, холин 37.2 мг 500 мг 7.4% 3.4% 1344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.8% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.942 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8094 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 9.74 мг 90 мг 10.8% 5% 924 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.5% 10345 г
Витамин Н, биотин 2.839 мкг 50 мкг 5.7% 2.6% 1761 г
Витамин К, филлохинон 34.2 мкг 120 мкг 28.5% 13.1% 351 г
Витамин РР, НЭ 0.8623 мг 20 мг 4.3% 2% 2319 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.82 мг 2500 мг 7% 3.2% 1422 г
Кальций, Ca 54.37 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1839 г
Кремний, Si 24.022 мг 30 мг 80.1% 36.8% 125 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3578 г
Натрий, Na 114.94 мг 1300 мг 8.8% 4% 1131 г
Сера, S 40.33 мг 1000 мг 4% 1.8% 2480 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 3% 1527 г
Хлор, Cl 184.69 мг 2300 мг 8% 3.7% 1245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.9 мкг ~
Бор, B 90.6 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3098 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3606 г
Кобальт, Co 2.583 мкг 10 мкг 25.8% 11.9% 387 г
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2454 г
Медь, Cu 49.19 мкг 1000 мкг 4.9% 2.3% 2033 г
Молибден, Mo 6.638 мкг 70 мкг 9.5% 4.4% 1055 г
Никель, Ni 6.799 мкг ~
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Селен, Se 3.242 мкг 55 мкг 5.9% 2.7% 1696 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 14.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27082 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 2.9% 1572 г
Цинк, Zn 0.395 мг 12 мг 3.3% 1.5% 3038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.436 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.163 г min 16.8 г 6.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог из капусты с мясными кусочками составляет 217,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ИЗ КАПУСТЫ С МЯСНЫМИ КУСОЧКАМИ

Заливной пирог из капусты с мясными кусочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 28,5 %, кремнием - 80,1 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Заливной пирог из капусты с мясными кусочками

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной пирог из капусты с мясными кусочками, калорийность 217,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог из капусты с мясными кусочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты