Рецепт Перец с ананасами под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец с ананасами под сыром

Перец сладкий красный (Запекание) 40 г
Ананас, консервированный в собственном соку 60 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец с ананасами под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.1% 1551 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 12.5% 514 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.8% 2281 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2% 3131 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.6 мкг 900 мкг 18% 11.5% 557 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.676 мг 5 мг 13.5% 8.6% 740 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.1% 2093 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 1% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 5.9% 1087 г
Витамин В9, фолаты 9.452 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4232 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 5.5% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 39.52 мг 90 мг 43.9% 28.1% 228 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.879 мг 15 мг 19.2% 12.3% 521 г
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12594 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.5118 мг 20 мг 7.6% 4.9% 1323 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.34 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1933 г
Кальций, Ca 164.49 мг 1000 мг 16.4% 10.5% 608 г
Кремний, Si 6.524 мг 30 мг 21.7% 13.9% 460 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 2.6% 2424 г
Натрий, Na 184.58 мг 1300 мг 14.2% 9.1% 704 г
Сера, S 45.31 мг 1000 мг 4.5% 2.9% 2207 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 7.9% 811 г
Хлор, Cl 221.18 мг 2300 мг 9.6% 6.1% 1040 г
Микроэлементы
Бор, B 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 2% 3098 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20548 г
Кобальт, Co 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 5.7% 1124 г
Литий, Li 25.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.6445 мг 2 мг 32.2% 20.6% 310 г
Медь, Cu 84.21 мкг 1000 мкг 8.4% 5.4% 1188 г
Молибден, Mo 1.483 мкг 70 мкг 2.1% 1.3% 4720 г
Никель, Ni 1.483 мкг ~
Селен, Se 2.737 мкг 55 мкг 5% 3.2% 2009 г
Фтор, F 4.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94118 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2809 г
Цинк, Zn 0.7921 мг 12 мг 6.6% 4.2% 1515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.589 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты 2.453 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.406 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 47.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.217 г ~
12:0 Лауриновая 0.2 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.824 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.729 г min 16.8 г 16.2% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.567 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.891 г от 11.2 до 20.6 г 34.7% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Перец с ананасами под сыром составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ С АНАНАСАМИ ПОД СЫРОМ

Перец с ананасами под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином C - 43,9 %, витамином E - 19,2 %, кальцием - 16,4 %, кремнием - 21,7 %, фосфором - 12,3 %, марганцем - 32,2 %

Чем полезен Перец с ананасами под сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец с ананасами под сыром, калорийность 156,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец с ананасами под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты