Рецепт Идейка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Идейка с овощами

Индейка 2 кат. (Тушение)	374 г
Овощи Отборные Карибская Смесь [Мираторг]	270 г
Кунжут	5 г
Подсолнечное масло	10 г
Чеснок (Тушение)	10 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Идейка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159.2 ккал	1684 ккал	9.5%	6%	1058 г
Белки	14.6 г	76 г	19.2%	12.1%	521 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	10.4%	602 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	1.3%	5093 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	72.2 г	2273 г	3.2%	2%	3148 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.8 мкг	900 мкг	0.5%	0.3%	18750 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.02 мкг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.043 мкг	~
Ликопин	0.034 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.775 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	2.1%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	4%	1565 г
Витамин В4, холин	81.34 мг	500 мг	16.3%	10.2%	615 г
Витамин В5, пантотеновая	0.394 мг	5 мг	7.9%	5%	1269 г
Витамин В6, пиридоксин	0.184 мг	2 мг	9.2%	5.8%	1087 г
Витамин В9, фолаты	4.83 мкг	400 мкг	1.2%	0.8%	8282 г
Витамин C, аскорбиновая	0.06 мг	90 мг	0.1%	0.1%	150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.955 мг	15 мг	6.4%	4%	1571 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.016 мкг	50 мкг			312500 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	8.3002 мг	20 мг	41.5%	26.1%	241 г
Ниацин	4.749 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.8 мг	2500 мг	6.4%	4%	1564 г
Кальций, Ca	30.63 мг	1000 мг	3.1%	1.9%	3265 г
Кремний, Si	1.737 мг	30 мг	5.8%	3.6%	1727 г
Магний, Mg	19.92 мг	400 мг	5%	3.1%	2008 г
Натрий, Na	124.45 мг	1300 мг	9.6%	6%	1045 г
Сера, S	150.14 мг	1000 мг	15%	9.4%	666 г
Фосфор, P	138.5 мг	800 мг	17.3%	10.9%	578 г
Хлор, Cl	154.22 мг	2300 мг	6.7%	4.2%	1491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.4 мкг	~
Бор, B	0.8 мкг	~
Ванадий, V	0.53 мкг	~
Железо, Fe	1.272 мг	18 мг	7.1%	4.5%	1415 г
Йод, I	0.13 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	115385 г
Кобальт, Co	9.273 мкг	10 мкг	92.7%	58.2%	108 г
Литий, Li	0.703 мкг	~
Марганец, Mn	0.0527 мг	2 мг	2.6%	1.6%	3795 г
Медь, Cu	72.63 мкг	1000 мкг	7.3%	4.6%	1377 г
Молибден, Mo	17.734 мкг	70 мкг	25.3%	15.9%	395 г
Никель, Ni	1.882 мкг	~
Рубидий, Rb	1.1 мкг	~
Селен, Se	0.494 мкг	55 мкг	0.9%	0.6%	11134 г
Стронций, Sr	0.15 мкг	~
Титан, Ti	0.05 мкг	~
Фтор, F	0.21 мкг	4000 мкг			1904762 г
Хром, Cr	7.12 мкг	50 мкг	14.2%	8.9%	702 г
Цинк, Zn	1.6151 мг	12 мг	13.5%	8.5%	743 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.495 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аргинин*	0.904 г	~
Валин	0.659 г	~
Гистидин*	0.285 г	~
Изолейцин	0.665 г	~
Лейцин	1.175 г	~
Лизин	1.237 г	~
Метионин	0.337 г	~
Метионин + Цистеин	0.429 г	~
Треонин	0.62 г	~
Триптофан	0.226 г	~
Фенилаланин	0.551 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.11 г	~
Аланин	0.85 г	~
Аспарагиновая кислота	1.363 г	~
Гидроксипролин	0.14 г	~
Глицин	0.849 г	~
Глутаминовая кислота	2.378 г	~
Пролин	0.59 г	~
Серин	0.558 г	~
Тирозин	0.46 г	~
Цистеин	0.092 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	32.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	77.16 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.157 мг	~
бета Ситостерол	5.205 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.07 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.457 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.517 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.085 г	min 16.8 г	18.4%	11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.473 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.716 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.07 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.501 г	от 11.2 до 20.6 г	22.3%	14%
18:2 Линолевая (ud)	2.453 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Идейка с овощами составляет 159,2 кКал.

Порция = 195 гр (310.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.2 кКал	-%
	Белки	14.6 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	72.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИДЕЙКА С ОВОЩАМИ

Идейка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,3 %, витамином PP - 41,5 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 92,7 %, молибденом - 25,3 %, хромом - 14,2 %, цинком - 13,5 %

Чем полезен Идейка с овощами

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Идейка с овощами, калорийность 159,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Идейка с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Спаржа запеченая с морепродуктами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе