Рецепт Салат: кабачки+ огурец + морковь 16.08.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: кабачки+ огурец + морковь 16.08.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кабачок 221 г
Морковь 100 г
Огурец грунтовый 176 г
Подсолнечное масло 35 г
Уксус яблочный 38 г
Соевый соус 54 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: кабачки+ огурец + морковь 16.08.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.1% 5846 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.4% 982 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.4% 3590 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.5% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.5 мкг 900 мкг 35.3% 43% 283 г
бета Каротин 1.905 мг 5 мг 38.1% 46.5% 262 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.2% 3913 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 2% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 4.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.535 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4687 г
Витамин C, аскорбиновая 8.72 мг 90 мг 9.7% 11.8% 1032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.535 мг 15 мг 16.9% 20.6% 592 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10417 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 8.5% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.6824 мг 20 мг 3.4% 4.1% 2931 г
Ниацин 0.419 мг ~
Бетаин 2.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.62 мг 2500 мг 7.7% 9.4% 1291 г
Кальций, Ca 19.02 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5258 г
Кремний, Si 28.886 мг 30 мг 96.3% 117.4% 104 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 6% 2054 г
Натрий, Na 470.7 мг 1300 мг 36.2% 44.1% 276 г
Сера, S 9.61 мг 1000 мг 1% 1.2% 10406 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 6% 2057 г
Хлор, Cl 16.74 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.5 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 17.64 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 3.8% 3243 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9259 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 11.8% 1032 г
Литий, Li 0.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.2211 мг 2 мг 11.1% 13.5% 905 г
Медь, Cu 60.08 мкг 1000 мкг 6% 7.3% 1664 г
Молибден, Mo 4.305 мкг 70 мкг 6.2% 7.6% 1626 г
Никель, Ni 1.322 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25463 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27009 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 6% 2058 г
Цинк, Zn 0.2842 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 85.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.311 г min 16.8 г 7.8% 9.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.305 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.582 г от 11.2 до 20.6 г 32% 39%
18:2 Линолевая (ud) 3.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат: кабачки+ огурец + морковь 16.08.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: КАБАЧКИ+ ОГУРЕЦ + МОРКОВЬ 16.08.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат: кабачки+ огурец + морковь 16.08.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,3 %, бэта-каротином - 38,1 %, витамином E - 16,9 %, кремнием - 96,3 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Салат: кабачки+ огурец + морковь 16.08.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: кабачки+ огурец + морковь 16.08.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: кабачки+ огурец + морковь 16.08.21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы