Рецепт Огурцы «Красный закат»; 15.08.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы «Красный закат»; 15.08.21

Огурец грунтовый (Припускание) 4360 г
Лук репчатый (Припускание) 1613 г
Сахар песок 150 г
Соль морская [Сырье и приправы] 60 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 225 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Соус Краснодарский UNI CAN 986 г
Краснодарский соус SAVA 285 г
Чеснок (Припускание) 120 г
Уксус столовый 9% 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы «Красный закат»; 15.08.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.7% 2333 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.5% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.1% 2000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 8.1% 2495 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 23684 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 1.4% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.7% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.974 мкг 400 мкг 0.5% 1% 20263 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 4.9% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.536 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 9328 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 11.2% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.1996 мг 20 мг 1% 2% 10020 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.74 мг 2500 мг 3.7% 7.5% 2725 г
Кальций, Ca 19.23 мг 1000 мг 1.9% 3.9% 5200 г
Кремний, Si 22.429 мг 30 мг 74.8% 151.7% 134 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 4.7% 4391 г
Натрий, Na 4.57 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 28446 г
Сера, S 14.05 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7117 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 7.3% 2778 г
Хлор, Cl 14.64 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 15710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.1 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 4.7% 4369 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 10949 г
Кобальт, Co 1.347 мкг 10 мкг 13.5% 27.4% 742 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 12% 1704 г
Медь, Cu 60.52 мкг 1000 мкг 6.1% 12.4% 1652 г
Молибден, Mo 0.694 мкг 70 мкг 1% 2% 10086 г
Никель, Ni 0.648 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16082 г
Фтор, F 11.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34130 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 13% 1563 г
Цинк, Zn 0.2441 мг 12 мг 2% 4.1% 4916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Огурцы «Красный закат»; 15.08.21 составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ «КРАСНЫЙ ЗАКАТ»; 15.08.21

Огурцы «Красный закат»; 15.08.21 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 74,8 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Огурцы «Красный закат»; 15.08.21

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы «Красный закат»; 15.08.21, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы «Красный закат»; 15.08.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты